Chilis, darált húsos sült krumpli nyúlós sajtréteggel: így még biztos nem próbáltad
A darált húsos, sajtos sült krumpli már nem köret, inkább kiadós előétel vagy akár önálló fogás.
Több nagy kedvenc is keveredik ebben az ínyenc ételben! A ropogós sült krumpli önmagában is nagyszerű, de még jobb, ha ízes feltétekkel kínálod. Ha a tetejére chilis bab és nyúlós sajtszósz kerül, garantáltan nagy sikert aratsz vele. Akár a maradék chilis bab felhasználására is tökéletes választás ez az ízekben gazdag, laktató fogás. Tejföllel tálalva még finomabb.
Chilis, darált húsos sült krumpli
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg sült krumpli fagyasztott
- 50 dkg darált hús
- 10 dkg cheddar sajt
- 1 db vöröshagyma kis
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál chilipor
- 1 mokkáskanál kömény
- 1 teáskanál só
- 3 evőkanál paradicsompüré
- 1 doboz babkonzerv
- 1 evőkanál pirospaprika
- 2 evőkanál olaj
- bors
Elkészítés:
Először a ragut készítsd el. Melegítsd fel az olajat egy nagy lábasban, és dobd rá az apróra vágott vöröshagymát, kicsit később pedig a zúzott fokhagymát. Amikor üveges, tedd hozzá a darált húst. Fűszerezd sóval, borssal, pirospaprikával, köménnyel és chilivel, és add hozzá a paradicsompürét, majd többször megkeverve főzd puhára körülbelül 25 perc alatt.
Végül mehet hozzá a bab, és főzd még 10 percig. Kóstold meg, és ízlés szerint dobj hozzá még fűszereket, ha szükséges.
A fagyasztott sült krumplit rendezd egy tepsire, majd told forró sütőbe. Süsd aranybarnára körülbelül 15-20 perc alatt, közben forgasd át legalább egyszer a krumplikat.
Amikor ropogós, húzd ki a tepsit a sütőből. Kanalazd a krumpli tetejére a darált húsos, chilis ragut, és szórd meg a sajttal. Amikor a sajt elolvad, tálalhatod is.
A chilis bab tortillában, zöldségekkel gazdagítva is isteni!
Fűszeres chilis bab tortillába csomagolva – Pirítsd meg a tésztalapokat
Tortillából szuper szendvicseket készíthetsz, attól függően, hogy mit pakolsz bele, könnyedebb vagy laktatóbb fogást tehetsz az asztalra.
Elolvasom- sajt
- krumpli
- egytálétel
- sült krumpli
- chilis bab
- darált hús
- krumplis ételek
- chilis-darált húsos sült krumpli
- Recept
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció