Pofonegyszerű, szaftos brownie rengeteg csokival: a tészta egy plusz hozzávalótól különleges
Nem is gondolnád, mennyi minden kerülhet az egyszerű brownie-ba: a tésztájába most cukkinit keverj.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az egészséges, semleges ízű cukkini akár brownie-ba reszelve is tökéletes: az így készült süti édes, szaftos, és ellenállhatatlanul finom. A tésztát a zöldség mellett darált mandula is feldobja, ami még egy plusz csavart ad a hétköznapi édességnek. Ügyelj rá, hogy ne süsd túl: akkor jó, ha a belseje még ragacsos.
Brownie cukkinival
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 10 dkg étcsoki
- 10 dkg darált mandula
- 2 púpozott evőkanál cukorzatlan kakaópor
- 1 közepes cukkini
- 1 dl víz
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
Elkészítés:
A cukkinit reszeld egy szitába, és hagyd lecsepegni, amíg előkészíted a többi hozzávalót. A csokit olvaszd fel, és hagyd kihűlni.
A kétféle cukrot keverd habosra a vajjal. Öntsd fel fokozatosan vízzel, majd forgasd hozzá az olvasztott csokit is. A lisztet keverd el a sütőporral, a kakaóval, a sóval és a darált mandulával, és add a tojásos részhez. Az idáig pihentetett cukkinit nyomkodd ki, és ezt is keverd a tésztába. Egyengesd el a masszát egy sütőpapírral kibélelt tepsiben, és told 180 fokos sütőbe nagyjából 15 percre. Akkor jó, ha a teteje már megszilárdult, de a közepe még ragacsos.
Brownie gyakorlatilag bármiből készülhet: konzervfeketebab is lehet az alapja.
Fehérjebomba brownie feketebabból: fehér liszt nélkül készül
Ha egy szuper sűrű, ragacsos és csokis, mégis tápláló brownie-ra vágysz, akkor használj hozzá feketebabot!
Elolvasom
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
