Puha mandulás félholdak egyszerű gyúrt tésztából: kávé, tea mellé nem is kell finomabb

A mandulás félholdak pillanatok alatt elkészíthető gyúrt tésztából állnak, puhák és ellenállhatatlanok.

Mandulás félholdak
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ezekbe az egyszerű mandulás félholdakba alig kell valami. Az egyetlen, ami talán nem található meg minden háztartásban, a darált mandula, de ezt is beszerezheted bármelyik hipermarketben, és sokféle sütibe használhatod fel. Fogyaszd kávé, tea mellé, vagy akár csak magában.

Mandulás félholdak

Hozzávalók 4 személyre

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg darált mandula
  • 8 dkg porcukor
  • 2 tojássárgája
  • 3 csomag vaníliás cukor a forgatáshoz
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet egy tálban öntsd össze a darált mandulával és a porcukorral, majd add hozzá a felkockázott vajat, a tojássárgákat, és gyúrj az egészből sima tésztát. Sodorj belőle ceruza vastagságú rudakat, ezeket vágd nagyjából ötcentis hasábokra.

 

A darabokból formázz kiflit, és sorakoztasd fel őket sütőpapírral kibélelt tepsiben. 170 fokos sütőben 15-18 perc alatt süsd őket aranyszínűre. A kisütött kifliket még melegen hempergesd meg vaníliás cukorban.

Ha szereted a mandulát, megpróbálkozhatsz a házi mandulavaj elkészítésével is.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük