Karcsúsító brokkolis zöldségköret: finom, egészséges sültek, szaftos húsok mellé
A színes, tepsiben sült brokkolis zöldségköret fűszerezve isteni, és a kalóriákat sem kell számolgatnod falatozás közben.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A brokkolis zöldségköret tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, alacsony kalóriatartalmú, így akkor is tökéletes, ha szeretnél megszabadulni néhány kilótól. A zöldségek a sütőben karamellizálódnak, az ízük karakteresebbé válik. A maradékot felhasználhatod levesbe vagy akár raguba is.
Brokkolis zöldségköret
Hozzávalók
- 1 fej brokkoli
- 2 db sárgarépa
- 1 db petrezselyemgyökér
- 0.5 dl olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál méz
- 1 teáskanál kakukkfű
- só
- bors
- chilipehely (elhagyható)
Elkészítés:
A sárgarépát és a petrezselyemgyökeret pucold meg, és vágd karikákra vagy kisebb hasábokra. A brokkolit szedd rózsákra, és mosd meg, csepegtesd le a zöldségeket. Az olajat keverd össze a mézzel, az átpréselt fokhagymával, a kakukkfűvel, ízlés szerinti sóval, borssal. Ha bírod a csípőset, chilit is tehetsz hozzá.
Dobd a zöldségeket egy tálba, borítsd le a fűszeres keverékkel. Ügyelj, hogy mindenhova jusson az olajas-mézes szószból, majd rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe. Tedd forró sütőbe, és 190 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt.
A sűrű brokkolikrémlevesis kitűnő, és télen-nyáronjólesik.
Isteni brokkolikrémleves hűvös napokra: vegán verziót mutatunk
A növényi italok és krémek színes választékának köszönhetően a vegán étkezést követők is kipróbálhatják az izgalmas krémlevest.
Elolvasom
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
