Brokkolis, hagymás tekercs sok sajttal - Roppanós és nagyon finom
Az édes rétesek mellett adj esélyt a pikáns brokkolis, hagymás tekercsnek is!
A brokkolis-hagymás tekercs fantasztikus ötlet, ha szeretnél valami sós újdonsággal előállni. Réteslapból és leveles tésztából is kitűnő lesz a végeredmény. Előételnek, vendégvárónak ugyanolyan jó, mint főzelék vagy tartalmas leves mellé második fogásnak.
Brokkolis, hagymás tekercs
Hozzávalók 4 személyre
- 1 csomag leveles tészta
- 20 dkg brokkoli
- 15 dkg krémsajt
- 5 dkg vaj
- 2 db tojássárgája
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 db vöröshagyma
- só
- bors
- szerecsendió
Elkészítés:
A leveles tésztát vedd elő a hűtőből felhasználás előtt 15-20 perccel. A brokkolit szedd rózsáira, majd rakd forrásban lévő, sós vízbe, és főzd öt percig. Ezt követően szűrd le, csepegtesd le, vágd kis darabokra, és villával törd össze.
A krémsajtot keverd össze a brokkolival, a tojássárgájával, a kis darabokra vágott hagymával, majd fűszerezd ízlés szerint sóval, borssal, szerecsendióval. Hajtogasd szét a tésztát, kend meg vastagon a brokkolis krémmel, és az abrosz segítségével tekerd fel. A tetejét kend meg olvasztott vajjal. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 20-25 perc alatt.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció