15 perces borsós-spenótos tészta: így készítve a fogyókúrába is belefér
A borsós-spenótos tészta nagyon hamar készen van, így villámvacsorának is tökéletes.
Ez a borsós-spenótos tészta nemcsak akkor jó választás, ha nincs sok időd a főzésre, hanem akkor is, ha az alakodra is odafigyelsz. Teljes kiőrlésű tésztából főzve ugyanis egészséges is. Akkor a legfinomabb, ha a tésztát al dentére főzöd: ez azt jelenti, hogy a csomagoláson feltüntetetthez képest két perccel korábban szűrd le, így a közepe enyhén roppanós marad.
Borsós-spenótos tészta
Hozzávalók 4 személyre
- 30 dkg (teljes kiőrlésű) tészta
- 20 dkg zöldborsó
- 20 dkg spenót
- 5 dkg reszelt parmezán
- 1 evőkanál vaj
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 csipet szerecsendió
- só
- bors
Elkészítés:
A tésztát lobogva forró, sós vízben főzd ki. Ha kész, szűrd le a vizet, azonban ne öntsd ki, hanem három-öt perc alatt főzd ki benne roppanósra a zöldborsót.
Amíg a tészta fő, párold meg a spenótot. A vajat olvaszd fel, pirítsd meg rajta egy perc alatt a felaprított fokhagymagerezdet, majd dobd rá a megmosott spenótleveleket. Sózd, borsozd, szórd meg kevés szerecsendióval, és lefedve, kis lángon várd meg, amíg a spenót összeesik. Ekkor keverd hozzá a tésztát és a borsót, és forgasd össze reszelt parmezánnal.
Sós pitét is készíthetsz spenótból görög módra.
Mennyei, görög spenótos pite: ropogós réteslap az alapja
Érdemes megismerkedned ezzel a görög recepttel, ha egyszer elkészíted, nincs megállás, biztosan újra és újra fel fog tűnni az asztalon.
Elolvasom- spenót
- zöldborsó
- vegetáriánus
- húsmentes
- spenótos tészta
- zöldborsós tészta
- spenótos-zöldborsós tészta
- teljes kiőrlésű tészta
- Recept
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció