Selymes sárgadinnye-krémleves főzés nélkül: barackkal még finomabb
A sárgadinnye-krémleves frissítő és mennyei, barackkal gazdagítva pedig még csábítóbb.
Két nyári kedvencből is összedobhatsz egy üde gyümölcslevest. A sárgadinnye és az őszibarack is tele van vitaminnal, ráadásul jól illenek egymáshoz. Ez a krémes, gyümölcsös finomság tökéletes kezdete lehet egy könnyű étkezésnek, sőt akár desszertként is bevethető. Nagy előnye, hogy nem kell a tűzhely mellett ácsorogni a forróságban, csak össze kell turmixolni a hozzávalókat.
Barackos sárgadinnye-krémleves
Hozzávalók
- 1 db sárgadinnye
- 3 db őszibarack
- 4 dl habtejszín
- 2 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db lime
- 1 kávéskanál fahéj
- tejszínhab a díszítéshez
- menta- vagy citromfűlevél a díszítéshez
Elkészítés:
A dinnyét vágd ketté, a magokat távolítsd el, a belsejét kockázd fel, és tedd egy mély tálba. Add hozzá a meghámozott, feldarabolt barackot, és ízlés szerint facsarj hozzá a lime levéből. Öntsd a gyümölcsökhöz a tejszínt, majd tedd hozzá a kétféle cukrot és a fahéjat.
Botmixerrel turmixold simára, és kóstold meg. Ha kell, keverj még hozzá cukrot. Rakd a hűtőbe legalább két-három órára, hogy jól lehűljön, és az ízek összeérjenek. Tálalás előtt menta- vagy citromfűlevéllel, tejszínhabbal, lime-mal díszítheted.
A sárgadinnyéből isteni és egészséges smoothie-t is készíthetsz, ami kánikulában különösen jólesik.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció