Selymes sárgadinnye-krémleves főzés nélkül: barackkal még finomabb

A sárgadinnye-krémleves frissítő és mennyei, barackkal gazdagítva pedig még csábítóbb.

Barackos sárgadinnye-krémleves receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Két nyári kedvencből is összedobhatsz egy üde gyümölcslevest. A sárgadinnye és az őszibarack is tele van vitaminnal, ráadásul jól illenek egymáshoz. Ez a krémes, gyümölcsös finomság tökéletes kezdete lehet egy könnyű étkezésnek, sőt akár desszertként is bevethető. Nagy előnye, hogy nem kell a tűzhely mellett ácsorogni a forróságban, csak össze kell turmixolni a hozzávalókat.

Barackos sárgadinnye-krémleves

Hozzávalók

  • 1 db sárgadinnye
  • 3 db őszibarack
  • 4 dl habtejszín
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db lime
  • 1 kávéskanál fahéj
  • tejszínhab a díszítéshez
  • menta- vagy citromfűlevél a díszítéshez
Recept idők

Elkészítés:

A dinnyét vágd ketté, a magokat távolítsd el, a belsejét kockázd fel, és tedd egy mély tálba. Add hozzá a meghámozott, feldarabolt barackot, és ízlés szerint facsarj hozzá a lime levéből. Öntsd a gyümölcsökhöz a tejszínt, majd tedd hozzá a kétféle cukrot és a fahéjat. 

 

Botmixerrel turmixold simára, és kóstold meg. Ha kell, keverj még hozzá cukrot. Rakd a hűtőbe legalább két-három órára, hogy jól lehűljön, és az ízek összeérjenek. Tálalás előtt menta- vagy citromfűlevéllel, tejszínhabbal, lime-mal díszítheted.

A sárgadinnyéből isteni és egészséges smoothie-t is készíthetsz, ami kánikulában különösen jólesik.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük