Baconös, sajtos töltött tojás: fantasztikus ünnepi előétel egyszerűen
A húsvéti főtt tojások egy részét dobd fel egy kicsit! Ezt az étvágygerjesztő fogást könnyen és előre elkészítheted, tökéletes előételnek és a hidegtálra is.

baconos-toltott-tojas
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A főtt tojás önmagában is finom, ám még jobban fogod szeretni, ha a tojássárgát ízesítve visszatöltöd a fehérjébe. Érdemes többféle változatban kipróbálni, jól mennek hozzá a különféle zöldfűszerek, sajtok, hagymák, és feldobhatod baconnel is. Ráadásul a díszítés is lehet különleges.  

Baconös, sajtos töltött tojás

Hozzávalók:

  • 8 db tojás
  • 4 szelet bacon
  • 3 szál újhagyma
  • 6 szál snidling
  • 2 evőkanél tejföl
  • 1 teáskanál mustár
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat főzd forrástól számítva 10 percig, majd várd meg, míg kihűlnek. A baconszeleteket rakd egy serpenyőbe, és süsd szép pirosra, ropogósra, majd vágd kisebb darabokra.

A tojássárgákat óvatosan vedd ki, arra ügyelj, hogy a fehérje ne sérüljön meg. Törd össze villával, majd add hozzá az apróra vágott újhagymát, a mustárt, a tejfölt, ízlés szerint sózd, borsozd, és keverd jól össze. Kanalazd vissza a fehérjébe a masszát, majd rakd rá a bacont. Tálaláskor szórd meg még aprított snidlinggel. 
Készíthetsz a töltött tojás mellé édes-sós húsvéti zsemlét, ami a vajtól és a tejtől jó foszlós lesz. 

Mentesen sütni-főzni még soha nem volt ennyire egyszerű!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.

Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük