Ropogós, baconös krumplirózsa: muffinsütőben sütve igazán mutatós
A fűszeres krumplirózsa az egyik legétvágygerjesztőbb köret, és ráadásul nagyon finom is. Az elkészítése pedig egyszerűbb, mint gondolnád.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Vannak olyan családi, baráti összejövetelek, amikor a tálalás is hangsúlyosabb szerepet kap. Ilyenkor bátran bevetheted a baconös, hagymás krumplirózsát. Csak első ránézésre tűnik bonyolultnak az extra sült krumpli. Jó azonban, ha kéznél van a muffinsütő. Ha szereted a csípőset, a krumplit chilivel is megszórhatod, sőt kínálhatsz hozzá mártogatóst is.
Baconös krumplirózsa muffinsütőben
Hozzávalók
- 12 szelet bacon
- 10 db krumpli
- 2 fej vöröshagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- só
- bors
Elkészítés:
A krumplit alaposan mosd meg, megpucolni nem szükséges. Gyaluld le uborkareszelőn, hogy egyformák és vékonyak legyenek a szeletek. Rakd egy tálba a krumplit, locsold meg olívaolajjal, és szórd meg sóval, borssal.
A baconszeleteket terítsd ki, és mindegyikre rakj krumplikat úgy, hogy fedjék egymást, majd rendezd el rajtuk a hagymaszeleteket.
Szorosan tekerd fel a megpakolt baconöket, majd rakd muffinsütő mélyedéseibe. Süsd meg 180 fokon körülbelül 30-35 perc alatt. Akkor jó, ha a krumpli piros, ropogós. Tálaláskor még friss zöldfűszerrel is megszórhatod.
A vajjal összetört, tepsiben sült krumpli izgalmas, fantasztikusan krémes köret. Maradék krumplipüréből is tökéletes.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
