Baconnel sült, puha kelbimbó: isteni télvégi köret

A kelbimbó és a bacon párosításából isteni finom sült köret készülhet.

baconel sult kelbimbo
Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A hűvösebb időszakban is sokféle zöldségből készíthetsz finomságokat: a baconnel sült kelbimbó egészséges, tápláló és izgalmas köret krumpli vagy rizs helyett. A füstös, sós bacont rendkívül változatosan használhatod fel: nézd meg, mennyi különböző ételt dobhatsz fel vele!

Baconnel sült kelbimbó

Hozzávalók 4 személyre

  • 50 dkg kelbimbó
  • 5 szelet bacon
  • 1 evőkanál vaj
  • 1 evőkanál olaj
  • frissen őrölt bors
Recept idők

Elkészítés:

A kelbimbót mosd meg, a külső leveleid szedd le, a nagyobb darabokat vágd félbe. A bacont csíkozd fel, és egy evőkanál olajon pirítsd meg. Ha kész, a pörcöket szedd ki, és tedd félre. A visszamaradt szalonnás zsiradékon olvassz fel egy evőkanál vajat, tedd rá a kelbimbót, óvatosan sózd és borsozd, és tíz perc alatt kevergetve pirítsd meg. Vigyázz, mert a bacon is sós! Amikor megsült, tedd vissza hozzá a baconcsíkokat, forgasd össze, és melegen tálald.

Kelbimbóból egészséges, vitamindús levest is készíthetsz, amiben rajta kívül még sokféle zöldség és fűszernövény fő.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük