Baconbe tekert sült krumpli: ropogós falatoznivaló a szilveszteri bulira
A baconszeletekbe tekert fűszeres sült krumpli nagyon könnyen elkészíthető ropogtatnivaló.

baconbe tekert krumpli
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Régi igazság, hogy bármit tekerünk baconbe, csak finomabb lesz tőle. Ha sült krumplit burkolsz be a szeletekkel, az eredmény egy szaftos, illatos finomság lesz. Ha szereted a csípőset, dobd fel egy kis chilivel. Minél kisebb krumplikat használj, amelyeket könnyen befedhetsz a szalonnával.

Baconbe tekert sült krumpli receptje

Hozzávalók:

  • 12 kis krumpli
  • 12 szelet bacon
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál rozmaring
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • frissen őrölt tarka bors
  • chili ízlés szerint
Recept idők

Elkészítés:

A krumplikat hámozd meg, és sós vízben tíz perc alatt főzd őket félpuhára. Közben a sütőt melegítsd elő 180 fokra. Egy kis tálban keverd össze az olajat a zúzott fokhagymával, a rozmaringgal, a pirpspaprikával, a sóval, a borssal és a chilivel. Forgasd meg a krumplikat ebben a páclében, mindegyiket tekerd be egy-egy szelet baconbe, és helyezd el egymás mellett egy tepsiben. Told a sütőbe 30 percre, hogy a krumpli teljesen átsüljön, körülötte a bacon pedig ropogósra piruljon. Azonnal, frissen fogyasszátok őket.

És hogy mi mindent készíthetsz még el hasonló módon? A baconbe tekert kelbimbó is egészen különleges zamatú, télies fogás.

Ezt is szeretjük