Az eredeti amerikai palacsinta receptje
A palacsinta kicsit kisebb és pufibb, de ugyanolyan ízletes, mint hagyományos rokona. Készítsd el szombat reggelire!
Biztosan te is irigykedve nézted a filmeken, ahogy a gyerekek örömmel falatozzák a vastag palacsintát, amin megcsillan a juharszirup. Szerencsére nem nagy ördöngösség elkészíteni, szombaton reggelire pedig tökéletes.
Mivel nem éppen könnyű ételről van szó, ne engedj minden másnap a kérésnek, de egy héten egyszer bőven belefér a gyerekeknek, felnőtteknek egyaránt.
Amerikai palacsinta
Hozzávalók:
- 40 dkg finomliszt
- 10 dkg vaj
- 6 dl tej
- 2 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 2 evőkanál kristálycukor
- csipetnyi só
A lisztet szitáld egy tálba, majd keverd össze a sütőporral és a csipetnyi sóval. Olvaszd meg a vajat, majd öntsd a lisztes keverékhez a langyos tejjel együtt. Ezután üsd bele a tojásokat. A forró vaj ne érintkezzen közvetlenül a tojásokkal, mert megsütheti őket. Keverd csomómentesre a tésztát, és hagyd állni tíz percet.
Kenj ki olajjal egy serpenyőt, majd hevítsd fel jó forróra, és kis adagokban süsd ki a tésztát. Nem kell annyit a serpenyőbe önteni, mint a hagyományos palacsintánál. Ha megsült, tálald vajkockával, juharsziruppal vagy áfonyalekvárral.
OLVASD EL EZT IS!
![smarni](http://kep.index.hu/1/0/1493/14937/149379/14937993_819011_46fde33bf1810bfdacfd4a4f528a1169_wm.jpg)
- palacsinta
- édességek
Az eredeti császármorzsa receptje
![csigabiga](http://kep.index.hu/1/0/1493/14935/149358/14935851_818535_49148553808a942c1bb29002a33a3658_wm.jpg)
- kakaó
- sütemény
A kakaós csiga receptje
![kevert suti](http://kep.index.hu/1/0/1384/13849/138490/13849026_719040_97db1f159c3759274670f45f61cedf55_wm.jpg)
- csokoládé
- csoki