Fűszeres, aszalt paradicsommal töltött csirkemell: szaftos és omlós lesz
A szürke napokat garantáltan feldobja a mediterrán ízvilágú, aszalt paradicsommal töltött csirkemell, ami ráadásul gyorsan elkészül.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A napon szárított paradicsom Olaszországban nagy kedvenc, és már itthon is bármikor hozzájuthatsz. Tökéletes tésztára, salátába, sőt a csirkemellet is feldobhatod vele. Még ízletesebb lesz a fogás, ha kevés fűszerrel is megbolondítod. A csirkemell gyorsan átsül, locsolgatva pedig nem lesz száraz.
Aszalt paradicsommal töltött csirkemell
Hozzávalók
- 70 dkg csirkemell
- 15 dkg aszalt paradicsom
- 2 db vöröshagyma
- 2 teáskanál bazsalikom aprított
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál olívaolaj
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkét mosd meg, törölgesd le róla a nedvességet, hosszában vágj mindegyikbe egy zsebet, majd fűszerezd sóval, borssal. A kisebb darabokra vágott aszalt paradicsomot keverd össze a zúzott fokhagymával, a bazsalikommal, az olívaolajjal, töltsd meg vele a zsebeket, tekerd fel, és rögzítsd hústűvel.
A csirkemellet rakd zsiradékkal kikent tepsibe, tedd mellé a darabokra vágott vöröshagymát, és locsolj alá vizet. Süsd előmelegített sütőben, 190 fokon 35-40 percig. Közben locsolgasd és forgasd a húst. Amikor már puha, vedd le róla az alufóliát, és süsd szép pirosra.
Ha a hagyományos chilis babot is elkészítenéd, akkor ezzel a recepttel biztosan nem fogsz mellé!
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
