Rakott pulyka

Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

A rövid dzseki az új divat: ilyen sokféleképpen viselheted »

Narancsbőrös a fenekük, mégis irtó dögösek: 5 híresség, akinek Photoshop nélkül hepehupás a bőre »

7 nyári ruhadarab, amit még nem kell elraknod: kora ősszel is szükséged lesz rájuk »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 6 személyre:

  • 50 dkg darált pulykahús
  • 50 dkg száraz tészta
  • 1 nagyobb fej hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 kávéskanál őrölt pirospaprika
  • 1 csípős paprika
  • 2 paradicsom
  • 2 dl vörösbor
  • 10 dkg reszelt füstölt sajt
  • olaj
  • őrölt bors

Szósz

  • 3 dkg vaj
  • 5 dl tej
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 ek. liszt
  • 2 dl tejföl
Recept idők

Elkészítés:

Kevés olajon üvegesre pároljuk a felvágott hagymát, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a pirospaprikát és a húst. Pár percig pároljuk. Hozzáadjuk a felszeletelt csípős paprikát, és az apróra vágott paradicsomot, sózzuk, borsózzuk, és kb. 5 percig sütjük.
Ekkor felöntjük borral, és még 5 percig főzzük. A szószhoz a vajon megfuttatjuk a lisztet, majd állandó keverés mellett fokozatosan hozzáadjuk a hideg tejet és összefőzzük.
Fokhagymával ízesítjük, és miután kicsit hűlt, elkeverjük a tejföllel. A tésztát kifőzzük.
Egy sütőtálat kikenünk olajjal, beletesszük a tésztát, rászórjuk a húst, és szósszal bevonjuk.
A tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és 180 fokos sütőben készre sütjük.

Ezt is szeretjük