500 kalóriás paprikás csirke jó fűszeresen: zabliszt kerül a tejszínes habarásba

A paprikás csirkét is elkészítheted alakbarát formában: ebből a változatból egy adag csak 500 kalóriát tartalmaz.

500 kalóriás paprikás csirke
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az 500 kalóriás paprikás csirke a megszokott sertészsír helyett olívaolajos alappal készül, és sovány csirkemell alkotja. Nagyon jól megy hozzá a párolt zöldségköret, de akár a házi készítésű teljes kiőrlésű tészta is!

500 kalóriás paprikás csirke

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 kg csirkemellfilé
  • 3 dl alaplé
  • 2 dl főzőtejszín
  • 1.5 evőkanál zabliszt
  • 1 hagyma
  • 1 paprika
  • 1 paradicsom
  • 1 teáskanál gyömbér
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • bors
  • olívaolaj
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet vágd nagyobb darabokra, szórd meg sóval és borssal, és tedd félre.

A hagymát kockázd fel, és olívaolajon párold üvegesre. Amikor már puha, húzd le a tűzről, és keverd el az őrölt gyömbérrel és a pirospaprikával. Add hozzá a felkockázott paprikát és paradicsomot, tedd vissza a tűzre, és fedő alatt párold, amíg a zöldségek összeesnek, és a paradicsom levet ereszt.

 

Ekkor add hozzá a befűszerezett húst is, öntsd fel alaplével, és főzd puhára az egészet nagyjából fél óra alatt. A végén keverd el a tejszínt a zabliszttel, csorgasd a húshoz, és kézi habverővel kevergesd addig, amíg a szaft besűrűsödik.

Készíthetsz hozzá kalóriaszegény tavaszi vajas zöldborsót is.

Vajon párolt zsenge zöldborsó: tökéletes tavaszi köret villámgyorsan

Ha nem eszed meg azonnal a frissen fejtett zöldborsót, akkor csak gyorsan dobd egy kevés olvasztott vajra, csodás ízélményben lesz részed.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük