15 perc alatt kész! Édes krémes tiramisu váratlan vendégeknek

A tiramisu a muffinhoz hasonlóan nagy teret nyert az utóbbi időben, hiszen gyorsan elkészül, sőt, még sütni sem kell. Csak rétegezd egymásra a babpiskótákat, valamint a mascarponés krémet, és már készen is van.

Ha szeretnéd, akár fel is turbózhatod az édességet, egyesek fahéjjal, mások gyümölcsökkel szokták gazdagítani. Ha szereted a különlegességet, mindenképpen próbálkozz meg ezekkel a variációkkal!

Édes krémes tiramisu

Hozzávalók:

• 30 dkg babapiskóta
• 20 dkg kristálycukor
• 25 dkg mascarpone
• 3 dl kávé
• 2,5 dl habtejszín
• 2 tojás
• 1 teáskanál rumaroma
• kakaópor

A tojásokat a cukorral keverd ki alaposan, majd add hozzá a mascarponét is. A tejszínből verj kemény habot, és óvatos mozdulatokkal adagold a mascarponés masszához.

A rumaromát a kávéval keverd össze, és áztasd bele a babapiskótákat addig, míg puhák, de nem szétmállósak lesznek.

Egy tál aljába tegyél egy réteg babapiskótát, majd kenj rá a rumos masszából. Addig folytasd a rétegzést, amíg tartanak az alapanyagok, de arra ügyelj, hogy a tetejére krém kerüljön.Végül szórd meg a tiramisu tetejét kakaóporral és tedd hűtőbe 1-2 órára.

• sütés nélkül
• tiramisu
• édességek
• Recept