Így csíráztass otthon: soha többet nem kell konzervet venned ezután

Nagyon egyszerű módon elkészítheted az egészséges táplálékot.

Mungóbab csíráztatása otthon
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

A mungóbabot mindenki ismeri, aki szeret ázsiai ételeket főzni. A csíráztatását otthon is meg lehet oldani, így nem kell drága konzerveket vásárolni a boltban.

A mungóbab csíráztatása otthon 

A babcsírák nagyon táplálóak és könnyen termeszthetők akár otthon is, csupán vízre és néhány egyszerű eszközre van hozzá szükség. A mungóbab csírája az ázsiai konyhában nagyon népszerű, akik otthon főznek vele, általában a boltban vásárolják meg az alapanyagot. 

Ha otthon szeretnéd csíráztatni, akkor először 10 órán keresztül áztasd a babot, majd helyezd egy hálós zsákba persze arra ügyelve, hogy ne legyen nagyon sűrűn pakolva, így elkerülhető a rothadás. Körülbelül 4 napig tartsd sötét helyen, miközben vízzel öntözött, de nem kell túl sok vizet önteni rá amíg ki nem csírázik. Ezután a hűtőszekrénybe téve, a növény tovább csírázik majd. A műanyag zsák nagyon praktikus, hiszen a rostban gazdag, friss növényből mindig annyit tudsz kivenni, amennyire szükséged van.

Természetesen más növényeket is tudsz ezzel a módszerrel csíráztatni.

A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?

A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat. 

Biztosítsd be a helyed most!

Promóció

Fotó: Getty Images Hungary

Immunerősítő, tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal: így nevelj csírát otthon

Jobban nő a virágföldben, mint a nedves papírtörlőn csíráztatott növény.

Elolvasom
Ezt is szeretjük