Szaftos, omlós, ínycsiklandó sült húsok karácsonyi vacsorához: az ünnepi asztal legfinomabb fogásai
Isteni sült húsok, amelyek biztosan nagy sikert aratnak majd a karácsonyi lakomán.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A karácsonyi menüsor tervezésekor sok helyen kerülnek előtérbe a különlegesebb fogások, a családi receptek, azok az ételek, amelyek a hétköznapok során ritkán készülnek el.
A sült húsok igen előkelő helyet töltenek be a menüben, a legtöbben szeretik őket, nagyon változatosak lehetnek, ráadásul olykor meglepően kevés velük a munka, a dolog nagyját a sütő végzi, ami az ünnepi készülődés során nem mellékes szempont.
Ínycsiklandó sült húsok karácsonyra
A legfinomabb sültek receptjeit válogattuk össze, amiket a vendégek is szívesen fogyasztanak majd. Aszalt gyümölccsel töltött pulykatekercs és tökéletes egyben sült csirke is megtalálható a válogatásban.
A kolbásszal töltött, egészben sült sertéskaraj laktató, finom fogás. Egy kevés fehérbortól pedig még ízletesebb lesz. Ráadásul még másnap is tökéletes, hidegen, salátával is megállja a helyét.
Fotó: Getty Images Hungary
Ezzel a szaftos sertéssülttel nincs sok munka, és még egyszerűbb dolgod lesz, ha a köretként tálalt zöldségeket is együtt sütöd vele. A titka, hogy félidőben kell betenni őket a hús mellé, majd bőszen locsolgatni a szafttal.
Fotó: LauriPatterson / Getty Images Hungary
Nem mindenki rajong a sertésből készült ételekért, számukra ideális választás lehet az aranyló bőrű, omlós sült csirke. A tökéletes eredmény érdekében nem kell óvatoskodni a fűszerekkel és a vajjal sem.
Fotó: Getty Images Hungary
A szűzpecsenye nem egy olcsó mulatság, ám az íze mindenért kárpótol. Ez az egészben sült, fokhagymás változat mindenkinek ízleni fog.
Fotó: Getty Images Hungary
A zsebes karaj egyszerűen elkészíthető, fenséges étel. A vagdosott zsebekbe zöldségeket és sajtot is tehetsz, mindenképp ínycsiklandó lesz a végeredmény, csak ne felejtsd el locsolgatni, nehogy kiszáradjon.
Fotó: Getty Images Hungary
Az amerikai hálaadás napi lakmározások elmaradhatatlan kelléke a pulykasült. Ez a töltött pulyka magyaros ízvilágú, a töltelékbe alma és szalonna is kerül.
Fotó: Getty Images Hungary
A pulyka könnyen kiszárad, de ez kivédhető. Az aszalt gyümölccsel töltött pulykatekercs esetében erről a gyümölcsön túl a körbetekeréséhez használt füstölt szalonna gondoskodik.
Fotó: Ács Bori/Sóbors
A fűszeres tepsis csirkének és a vele együtt sült krumplinak kevesen tudnak ellenállni, ha a gyerkőcök annyira nem kedvelik a kiadósabb húsételeket, ez a fogás sikert arathat.
Fotó: Getty Images Hungary
(Borító- és ajánlókép forrása: Getty Images Hungary.)
OLVASD EL EZT IS!
- édességek
- karácsonyi recept
