A legfinomabb forralt bor receptje karácsonyi fűszerekkel: hamar megvan, és isteni
Egy finom, illatos forralt bornál nem is kell több a téli estékre.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A forralt bor sokaknak az ünnep elengedhetetlen kelléke, mennyei illatával és gazdag ízével karácsonyi hangulatot képes teremteni.
Pedig ez a fűszeres itóka nem volt mindig a karácsony része, noha már az emberiség közel kétezer éve fogyasztja. Az azóta eltelt évszádok alatt változatos receptek születtek meg.
A forralt bor eredete
A forralt borozás hagyománya egészen a 2. századig nyúlik vissza. Feltehetően még a rómaiak találták ki, akik így védekeztek a hideg ellen a téli hadjáratok során. Ahogy egyre több birodalmat hódítottak meg, úgy terjedt a forralt bor híre is, például a görögök ezzel a módszerrel kezdték tartósítani.
A középkori Európában már különböző fűszerekkel, gyógynövényekkel is ízesítették a nedűt egészségmegőrzés és betegségmegelőzés céljából - meg persze azért, hogy minél finomabb legyen. Svédországban vált a legnépszerűbbé, változatos módokon, és alapanyagokból készítették, majd az 1800-as években az egyik variánsa egyre több területet hódított meg, ez hasonlít a legjobban a ma is ismert forralt borra.
A 19. század végére a karácsonnyal, a karácsonyi vásárokkal is összekapcsolták. Valóban ez az egyszerű itóka illatával, ízével ünnepi hangulatba hoz, alább az egyik legfinomabb hagyományos forralt bor receptjét mutatjuk meg.
A cikk az ajánló után folytatódik
1/
-
Színes cirkónia karika ezüst ékszerszett19 990 Ft -
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc színes cirkóniával díszítve17 900 Ft -
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia kristály díszítéssel14 900 Ft -
Borospohár cirkóniával díszített ezüst nyaklánc11 990 Ft -
Cirkónia kristályos minimalista ovális ezüst fülbevaló19 990 Ft -
Vasmacska cirkóniával ezüst nyaklánc6 490 Ft -
Rózsaszín cirkóniával díszített ovális ezüst ékszerszett15 900 Ft -
Színjátszó fehér opálos és cirkónia kristályos ékszerszett19 990 Ft -
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc cirkóniával díszített csillaggal13 990 Ft -
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy fülbevaló négyszög foglalattal15 900 Ft -
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc szögletes cirkónia díszítéssel14 990 Ft -
Fehér cirkóniával körben díszített édesvízi igazgyöngyös nyaklánc15 900 Ft -
Fehér cirkónia kristállyal díszített kapcsos fülbevaló12 900 Ft -
Cirkónia spirál ezüst nyaklánc apró virágokkal19 900 Ft -
Csepp alakú cirkóniával és édesvízi igazgyönggyel díszített ezüst nyaklánc13 900 Ft
6 adagos forraltbor-recept
- 3 csillagánizs
- 3 fahéjrúd
- 2 egész kardamom
- 6 szegfűszeg
- 1,5 - 2 dl 100 %-os narancslé
- 5 evőkanál cukor
- 1 üveg száraz vörösbor
- 1 narancs szeletekre vágva
A fűszereket, a narancslevet és a cukrot helyezd egy edénybe, majd hevítsd tíz percig, egészen addig, míg a cukor fel nem oldódik. Ha nagyon besűrűsödne, adj hozzá néhány kanál vizet.
Miután homogenizálódott az elegy, alacsonyabb hőfokon melegítsd tovább, öntsd bele a bort, és add hozzá a narancsszeleteket, majd fedd le. Figyelj arra, hogy ne forrjon fel, mert különben sokat veszít az alkoholtartalmából - kivéve, hogyha épp ez a cél. Ha már kellőképpen felforrósodott, fogyaszthatod is. Egészségedre!
10 kérdéses villámkvíz: a leggyakoribb helyesírási hibák karácsonykor
Legyen szó üdvözlőlapról vagy bármilyen karácsonyi üzenetről, sokan nincsenek tisztában azzal, hogyan is kellene helyesen írni a szavakat.
10 kérdéses villámkvíz: a leggyakoribb helyesírási hibák karácsonykor - Tudod a megoldást?
Kvíz!
Elolvasom(Képek forrása: Getty Images Hungary)
OLVASD EL EZT IS!
- történelem
- karácsony
