Gőzölgő, fűszeres hagymaleves cipóban

A hagymaleves elkészítése nem nagy ördöngösség, ugyanakkor a finom, fűszeres lé mindenkit levesz a lábáról. Egy kis hagyma, sajt és húsleves kombinációjával mennyei ízeket varázsol az asztalodra, pláne akkor, ha nagyon gusztusos, ropogós cipóban tálalod az egészet.

Ha már összefutott a nyál a szádban, itt az ideje, hogy kipróbáld receptünket.

Hagymaleves

Hozzávalók:

• 2 l húsleves, kockából is jó
• 20 dkg vöröshagyma
• 10 dkg vaj
• 5 dkg sajt
• 3 dkg liszt
• 1 kifli
• só
• bors

A karikára vágott vöröshagymát lábosban, a vajon pirítsd szép aranysárgára. Szórd meg liszttel, azzal is pirítsd keveset, majd engedd fel a húslevessel, és 10-15 percig forrald. Ízlésed szerint sóval, borssal fűszerezd.

A kiflit vágd vékony karikákra, sütőben szárazon pirítsd meg, tedd tűzálló levesestálba, és öntsd rá a hagymalevest. Szórd meg a tetejét sajttal, és forró sütőben pirítsd meg a tetejét.

Cikkünk megírásában a Konyhaművészet - Rákóczi János receptjei című könyv segített, mely a Betűmetsző Kiadó gondozásában jelent meg.

Nézegess képeket! 10 kép

A legfinomabb karácsonyi sütemények

1/

Krémfehér kristálygyöngyös karkötő

19 990 Ft

Telehold karneol ezüst fülbevaló

15 900 Ft

Fehér-kék cirkóniavirág arany fülbevaló babáknak

21 990 Ft

Krémfehér igazgyöngy karkötő ezüst kapoccsal

21 300 Ft

Tangle Teezer Salon Elite hajkefe Igazgyöngy ezüst fülbevalóval

12 820 Ft 6 410 Ft

-50%

Igazgyöngy ezüst fülbevaló cirkónia kristálykörrel díszítve

13 190 Ft

Fehér bóbitás kék kristály ezüst fülbevaló

7 600 Ft

Édesvízi gyöngysor ezüst kapoccsal

49 000 Ft

Zema barokk finomporcelán nyaklánc

13 590 Ft

Aranyból készült cirkónia kristályos madár medál

18 590 Ft

Kristályok és gyöngyök állítható karkötő

9 990 Ft

Zema finomporcelán medál

13 080 Ft

Édesvízi igazgyöngy közepes méretű ezüst fülbevaló

7 990 Ft

Rózsaszín-ezüstszín kristálykör fülbevaló

990 Ft

Szív formájú puzzledarabos ezüst nyaklánc

11 390 Ft

Még több termék