Gőzölgő, fűszeres hagymaleves cipóban

A hagymaleves elkészítése nem nagy ördöngösség, ugyanakkor a finom, fűszeres lé mindenkit levesz a lábáról. Egy kis hagyma, sajt és húsleves kombinációjával mennyei ízeket varázsol az asztalodra, pláne akkor, ha nagyon gusztusos, ropogós cipóban tálalod az egészet.

Ha már összefutott a nyál a szádban, itt az ideje, hogy kipróbáld receptünket.

Hagymaleves

Hozzávalók:

• 2 l húsleves, kockából is jó
• 20 dkg vöröshagyma
• 10 dkg vaj
• 5 dkg sajt
• 3 dkg liszt
• 1 kifli
• só
• bors

A karikára vágott vöröshagymát lábosban, a vajon pirítsd szép aranysárgára. Szórd meg liszttel, azzal is pirítsd keveset, majd engedd fel a húslevessel, és 10-15 percig forrald. Ízlésed szerint sóval, borssal fűszerezd.

A kiflit vágd vékony karikákra, sütőben szárazon pirítsd meg, tedd tűzálló levesestálba, és öntsd rá a hagymalevest. Szórd meg a tetejét sajttal, és forró sütőben pirítsd meg a tetejét.

Cikkünk megírásában a Konyhaművészet - Rákóczi János receptjei című könyv segített, mely a Betűmetsző Kiadó gondozásában jelent meg.

Nézegess képeket! 10 kép

A legfinomabb karácsonyi sütemények

1/

Fekete és arany tulipán mintával díszített fehér finomporcelán karperec

21 590 Ft

Lila és rózsaszín kristályos ezüst karkötő

14 900 Ft

Édesvízi gyöngysor ezüst kapoccsal

49 000 Ft

Lélek harmonizáló ametiszt-rózsakvarc-hegyikristály karkötő

1 490 Ft

Indigólila macskaszem hatású karkötő

990 Ft

Barokk piros-arany finomporcelán fülbevaló

8 350 Ft

Levél a víztükrön ezüst tűzzománc collier

138 100 Ft

Az éj csendje zsinóros nyaklánc

1 170 Ft

Csipkevirágok és a fehér csillag kristályos nyakpánt

4 720 Ft

Ragyogó kerek kristály kis méretű ékszerszett

26 990 Ft 13 495 Ft

-50%

Ezüst madárka cirkónia medál

5 999 Ft

Csodaszép zöld szív SWAROVSKI® ELEMENTS kristályos nyaklánc

4 280 Ft

Klasszikus sötét rózsaszín SWAROVSKI® kristályos pöttyfülbevaló

1 550 Ft

Csillaghullás cirkóniaköves nyakék

2 490 Ft

Cseppforma édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkóniával

12 990 Ft

Még több termék