Tele van C- és A-vitaminnal, rosttal, és nagyon finom: így érleld tökéletesre a datolyaszilvát
A datolyaszilva vagy kakiszilva tele van vitaminnal. Így érdemes fogyasztani.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A datolyaszilva, más nevein hurma, sharon vagy kakiszilva, az őszi-téli időszak kedvelt gyümölcse, a boltok polcain és a kertekben is narancssárgán pompáznak húsos, nagy termései, ám sokan nem tudják, hogyan érdemes fogyasztani, mikor bír a legnagyobb élvezeti értékkel. Eredetileg Délkelet-Ázsiából származik, de már Magyarországon is jól megél.
Nálunk általában a laposabb, halványabb színű Fuyu fajta kapható belőle. Édeskés, enyhén illatozó gyümölcseiért érdemes kicsit várni a vásárlást követően a fogyasztással.
A datolyaszilva fogyasztása
A datolyaszilva beltartalmi értékei is jelentősek, bővelkedik a szervezet számára hasznos vitaminokban, ásványi anyagokban, segíti az emésztést és a betegségmegelőzést.
Fotó: istetiana / Getty Images Hungary
A gyümölcsben jelentős mennyiségben megtalálható a sejtvédő A- és az immunerősítő C-vitamin, de E- és többféle B-vitamin is. Többek közt kálium, magnézium, vas, kalcium is van benne, fontos magas rosttartalma is, amely elősegíti a megfelelő emésztési folyamatokat. Korábbi cikkünkből megtudhatod, milyen egyéb, vasban gazdag gyümölcsöket vehetsz be az étrendedbe.
A datolyaszilva ideális körülmények között, száraz, hűvös helyen akár egész télen tárolható. Nyersen fogyasztható, meghámozni sem szükséges, ám azt javasolt megvárni, hogy teljesen beérjen.
A cikk az ajánló után folytatódik
1/
-
Cirkónia kristályos és fehér opálos minimalista ezüst fülbevaló11 900 Ft -
Vasmacska cirkóniával ezüst nyaklánc6 490 Ft -
Kék opálos csepp alakú ezüst fülbevaló cirkóniával11 900 Ft -
Rózsaszín cirkóniával díszített ovális ezüst ékszerszett15 900 Ft -
Zöld cirkóniával díszített ezüst beszúrós fülbevaló5 490 Ft -
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített medál ezüst nyaklánccal15 900 Ft -
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc cirkóniával díszített csillaggal13 990 Ft -
Kék és fehér cirkónia kristályokkal díszített ezüst fülbevaló14 900 Ft -
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia körrel díszítve11 900 Ft -
Színjátszó fehér opálos és cirkónia kristályos ékszerszett19 990 Ft -
Színes cirkónia karika ezüst ékszerszett19 990 Ft -
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc szögletes cirkónia díszítéssel14 990 Ft -
Cirkónia tündöklés ezüst fülbevaló13 990 Ft -
Cirkónia spirál ezüst nyaklánc apró virágokkal19 900 Ft -
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc különlges cirkónia dísszel12 900 Ft
Ehhez sokszor elég egy kis idő a konyhapulton, de még egyszerűbb, ha néhány almát teszel mellé egy dobozba vagy tasakba, az így képződő etiléngáz segít meggyorsítani az érést. Így pár nap alatt puhává, selymes textúrájúvá, szinte kanalazhatóvá válik az édes gyümölcshús.
Fotó: Arx0nt / Getty Images Hungary
Süteményekbe, szószokba, zabkásába, pudingokra is tehető, kompót, lekvár készíthető belőle, pohárkrémekhez is jó ötlet felhasználni. A jól megérett gyümölcsök persze önmagukban is nagyon finomak, a magas vitamintartalom pedig a téli megbetegedések megelőzésében is segít, így a napi alma- és körtefogyasztás tökéletes kiegészítője lehet.
Olvass tovább: a naspolyának is itt a szezonja
A természet ilyenkor már nem ontja a vitamindús gyümölcsöket, többek között ezért is olyan értékes finomság a naspolya.
Karácsonyra lesz mézédes a C-vitaminban gazdag, elfeledett gyümölcs: így tárold a naspolyát, hogy megérjen
A természet ilyenkor már nem ontja a vitamindús gyümölcsöket, többek között ezért is olyan értékes finomság a naspolya.
Elolvasom(Képek forrása: Getty Images Hungary)
OLVASD EL EZT IS!
