Fél óra alatt kész! Ínycsiklandó tejfölös rakott tészta, maradék sonkából
Már a füleden jön ki a az ünnepi menü? Készítsd el másképpen!

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Elszámítottad magad, ami a sonkavásárlást illeti? Már a füleden jön a sok hús, de nem akarod kidobni a kukába?

Próbáld ki sonkás rakott tészta receptünket, amely gyorsan elkészül, ráadásul igazi változatosságot jelent a húsvéti menü után. Csak keverd össze a hozzávalókat, dobd be a sütőbe, és fél óra alatt már készen is van a tökéletes fogás!

Sonkás-tejfölös rakott tészta

Hozzávalók:

  • 50 dkg tészta
  • 40 dkg főtt sonka
  • 15 dkg vaj
  • 5 tojás
  • 2 dl tejföl
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 evőkanál olaj
  • kakukkfű
  • bazsalikom
  • bors

A megfőzött, füstölt sonkát szeleteld vékony csíkokra. Az apróra vágott hagymát a vajon dinszteld meg, és picit pirítsd meg rajta a sonkát. A tojássárgákat a tejföllel keverd össze és fűszerezd ízlésed szerint, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét óvatosan dolgozd a masszához.

A sonkát és az olajos vízben megfőzött tésztát keverd össze. Öntsd az egészet egy tűzálló tálba, majd locsold rá a tejfölös keveréket. Ízlésed szerint a tetejét petrezselyemzölddel is megszórhatod. 20-25 percre tedd fóliával lefedve a sütőbe, végül még 10 percet pirítsd.

A legfontosabb illemszabályok: a mindennapi és hivatalos protokoll alapjai

A Femina Klub novemberi vendége Görög Ibolya protokoll-tanácsadó lesz, akivel az est során többek között az alapvető illemszabályokról, valamint a mindennapi és az üzleti viselkedés helyes formáiról beszélget Szily Nóra, az estek háziasszonya.

Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2021. november 15. 18 óra
Helyszín: József Attila Színház

Promóció

Ezt is szeretjük