5 étel, ami nélkül vérszegény lehet a gyerek: ezeket add neki
Sajnos sok gyereket érint az anémia, vagyis a vérszegénység. Így védhető ki ételekkel.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az anémia, vagyis a vérszegénység kivédésére sokan nem fordítanak kellő figyelmet, pedig komoly hiánybetegségről van szó. Vérszegénység esetén ugyanis csökken a test oxigénellátásában kulcsszerepet játszó vörösvértestek száma.
A vérszegénység gyermekeket és felnőtteket egyaránt érinthet, de magas vastartalmú ételek fogyasztásával meg lehet előzni, ugyanis a probléma hátterében leggyakrabban vashiány áll. Az alábbi képeken olyan ételeket láthatsz, amelyek segíthetnek kivédeni a hiánybetegséget. Adunk néhány ötletet is, hogyan fogyaszthatják még szívesebben a gyerekek a vasban bővelkedő ételeket, hiszen számukra nem a tápanyagtartalom teszi vonzóvá őket.
Cékla
Vasban bővelkedik a cékla, amely nemcsak finom, de gyönyörű a színe is. B- és C-vitamin-, valamint folsavtartalma miatt is érdemes fogyasztani. A gyereknek finom turmixba csempészheted. Ide kattintva találsz egy almás céklaturmixreceptet.
Tojás
Egy tojássárgájában körülbelül 1,5 milligramm vas van, de lecitin-, fehérje-, B-vitamin- és cinktartalma sem elhanyagolható. Készíts némi felvágott és répa segítségével cuki tojásegérkét a gyereknek, így, mivel hatsz fantáziájára, vonzóbbá teheted a számára a fogyasztását.
Fotó: Jobb oldali kép: www.ouradventurestory.com
Paradicsom
A paradicsom valóságos csodát művel a szervezettel, de nemcsak antioxidáns vagy rákmegelőző tulajdonsága, valamint A-, B- és C-vitamintartalma, hanem vastartalma is mellette szól. Tűzdelj szendvicsfalatokat egymás után egy pálcikára, és a gyerek örömest fogyasztja majd.
Fotó: Jobb oldali kép: www.stepbystep.com
Sajt
A juhsajt, az edami, az óvári és az ilmici sajtok vastartalma kiváltképpen magas, ezért érdemes ezekről sem elfeledkezni a vérszegénységet megelőző étrendben. A gyereknek számtalan kreatív formában adhatod. Kattints ide aranyos szendvicsötletekért!
Fotó: Jobb oldali kép: mumsgrapevine.com.au
Máj
A máj vastartalmát tekintve szintén kedvező választás, 100 grammban 4-5 milligramm van. Készítheted ebédre resztelt májként, de házi készítésű pástétomot is csinálhatsz belőle, amihez itt találsz egy remek receptet.
A C-vitamin szerepe
Végül egy nagyon fontos tipp, ami nélkül a vasfelszívódás kevésbé lehet hatékony. Kétféle vas létezik ugyanis, az egyik állati eredetű, a másik növényi eredetű. Míg az állati eredetű jól képes felszívódni, a növényi eredetű kevésbé. Az utóbbi felszívódását segítheti az állati eredetű vasforrással való egyidejű fogyasztás, illetve a C-vitamin. Érdemes tehát magas C-vitamin-tartalmú ételeket is fogyasztani a vashiány elkerülése végett, például paprikát és citrusféléket.
Ételek, amelyek felébresztik az agyat
Képeken olyan ételek, amelyek segítik a gyereket a tanulásban. Kattints!
6 étel, ami felkészíti a gyerek agyát a tanévkezdésre: finomak és okosítanak
Nézegess képeket!
Elolvasom
