Miért és hogyan segíti a fogyást, ha sok cikóriát eszel? 3 ok, hogy fogyaszd minél többször
A cikória számos jó tulajdonsággal bír amellett, hogy a fogyásban is segít.

GettyImages-508465516
Ez is érdekelhet

Azért dolgozom, hogy a Tiliána legyen a vendégek kedvenc szállodája (x)

10 ok, hogy miért Máltán tanulj angolul (x)

Jázmin felépülése az agysérüléséből (x)

Az orvos nem hitt a szemének (x)

beauty and style

Ez a smink volt a legmenőbb az 50-es években: nagyon nőies, és könnyű elkészíteni »

Vékony szálú a hajad? Ezt a trükköt ne hagyd ki, ha kontyot készítesz »

Az elmúlt 10 év legnagyobb divattrendjei: van, ami reméljük, soha nem jön vissza »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A cikória – más néven endívia -  egyike a legősibb zöldségfélének, az ókorban a görögök és a rómaiak is használták már értékes részei miatt. A kissé kesernyés zöldséget télen is könnyedén be lehet szerezni, amiből pillanatok alatt egy szuper egészséges ételt varázsolhatsz magadnak.

Ha más nem is, a macikávé biztosan eszedbe jut, ha azt hallod, cikória, hiszen ebből a finom, vitaminokkal teli zöldségből készül a bölcsiben és óvodában gyakran fogyasztott pótkávé is, amelynek íze és illata nosztalgikus hangulatot ébreszthet benned. Ugyanakkor más számos felhasználási lehetősége is van ennek az emésztést serkentő növénynek: míg a gyökeréből koffeinmentes gyerekkávé készül, addig a leveléből salátát, krémlevest, sőt, lekvárt és csőben sült változatot is készíthetsz.

Hogyan segíti a fogyást a cikória?

A cikória magas élelmi rosttartalmának köszönhetően serkenti az emésztést, méregtelenít, jó hatással van az anyagcsere-folyamatokra, de puffadásra, gyomor- és emésztési panaszok esetén is segít. C- és A-vitamint, valamint sok ásványi sót, foszfort, kalciumot, magnéziumot tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek a zsírok lebontásában, inulin és pektintartalma kedvezően hat a bélflórára, a leveleiben található flavonoidok pedig a tartós fogyásban is segítséget nyújtanak.

GettyImages-639871150

3 ok, hogy fogyaszd minél többször

Mivel a cikória a lakásban, cserépben is nevelhető, így télen is hozzájuthatsz ehhez a kissé kesernyés zöldséghez, amelynek számos pozitív hatását élvezheted.

Tisztítókúrák remek kiegészítője

A cikória levele olyan keserűanyagokat tartalmaz, amely javítja a metabolizmust, illetve annak egészséges fenntartását, segíti az emésztést, méregtelenít, ezek mellett pedig enyhe vízhajtó hatású. Alkalmazása serkentőszerként használatos, amely puffadás és emésztési problémák esetén segít. 

A cikk az ajánló után folytatódik

Alacsony a kalóriatartalma

A cikóriának roppant alacsony a kalóriatartalma, amely azért jó a fogyókúrázók számára, mivel ez által a szervezet több energiát fordít a megemésztésre és feldolgozásra, mint amennyit az adott étel tartalmaz. A zöldség 100 grammja mindössze 17 kilokalóriát tartalmaz. 

Nem csak a fogyásban segít

A cikória nem csak a fogyókúra remek kiegészítője  lehet. A természetgyógyászatban máj- és epezavarok kezelésére és gyulladáscsökkentésre használják. Inulintartalma miatt - amelynek a feldolgozásához nincs szükség inzulinra - cukorbetegek is bátran fogyaszthatják. 

GettyImages-859364404

Így készítsd el a cikóriát!

A belgák egyik kedvenc alapanya, amelyet elképesztő módon variálnak: csőben sütik, köretként használják, de még lekvárt és dresszinget - öntetet - is készítenek belőle.

A nagyobb áruházakban kapható cikória leveleit enyhén sós vízben áztasd, hogy a benne található keserűanyagok kioldódjanak. Salátában, húsok mellé vagy tésztákhoz, rizottókhoz érdemes frissen vagy enyhén dinsztelve fogyasztani.

Ételek, amelyek rendbe teszik az emésztésedet

Amennyiben úgy érzed, hogy az emésztésed nem működik megfelelően, vagy gyomorpanaszaid vannak, az alábbi ételeket  érdemes kipróbálnod.

Borító-és ajánlóképek: Getty Images Hungary

Ezt is szeretjük