10 kiló mínusz 2 hónap leforgása alatt az Atkins-diétával

Az Atkins-diétával kapcsolatban a legtöbb embernek a hatékony, de nem kifejezetten egészséges, drasztikus szénhidrátcsökkentéssel járó fogyás jut eszébe.

Az új Atkins-diéta azonban négy szakaszból tevődik össze, és csupán az első, bevezető szakaszra jellemző a szénhidrátbevitel erőteljes csökkentése.

Az új Atkins-diéta

Az Atkins-diéta mind a négy szakaszának megvan a maga pontosan meghatározott szerepe. A fokozatosan egyre kevésbé korlátozóvá váló szakaszok mindegyike az azt megelőzőre épül, így bővíti a mozgásteredet.

Az Atkins-diétában a siker záloga, hogy megtaláld azt a maximális szénhidrátmennyiséget, ami mellett továbbra is fogyni tudsz, kordában tudod tartani az étvágyadat, illetve friss és energikus maradsz. Ez a mennyiség jelképezi a személyes szénhidrátegyensúlyt, ami minden ember esetében különböző, és a fogyással párhuzamosan jellemzően nő az értéke.

Ahhoz, hogy megtaláld, fokozatosan emelned kell az elfogyasztott, szénhidráttartalmú ételek mennyiségét, illetve bővítened az ilyen típusú ételek körét. Az Atkins-diétát az teszi egyedivé, hogy megtanít arra, hogyan lelj rá a szénhidrátbevitel és a folyamatos fogyás közötti egyensúlyra.

Amikor pedig eléred a célként kitűzött testsúlyt, már tudni fogod, hogy legfeljebb hány gramm szénhidrátot fogyaszthatsz el ahhoz, hogy megőrizd azt a bizonyos súlyt, ellen tudj állni az evés utáni sóvárgásnak, és jól érezd magad a bőrödben.

1. szakasz: bevezetés

Legalább két hétig tart ez a szakasz, de sokkal hosszabb ideig is biztonságosan folytatható, amennyiben a leadni kívánt súlyfelesleg jelentős, vagy, ha a fölös kilók nagy részétől viszonylag gyorsan szeretnél megszabadulni. Ebben az esetben addig kell az első szakaszban maradnod, amíg a célsúlytól hét kilóra nem kerülsz.

Az első szakasz célja, hogy a szervezet átálljon az elsődlegesen szénhidrátok elégetésével nyert energiáról a zsírégető anyagcserére, ami beindítja a fogyást. Ehhez jelentősen csökkentened kell a napi nettó szénhidrátbevitelt, átlagosan 20 grammra. Ezen a szinten mindenkinek a szervezete zsírt kezd égetni.

Mintanap

Reggeli: 2 tojás, 40 g apróra vágott hagyma, 1 teáskanál olívaolaj, 30 g Cheddar sajt, 60 g bacon vagy kolbász.
Tízórai: 1 szár zeller, 30 g mozzarella sajt.
Ebéd: 1156-175 g sonka vagy sertéskaraj, egy kis paradicsom, 30 g bébispenót
Uzsonna: egy adag paradicsomsaláta.
Vacsora: 115-175 g konzervtonhal vagy halfilé, 110 g vegyes zöldség, fél avokádó, 90 g brokkoli.

2. szakasz: folyamatos fogyás

Ez a szakasz általában addig tart, amíg a célsúlytól négy-öt kilóra nem kerülsz, de hamarabb is átválthatsz a harmadik szakaszra, ha lassítani szeretnéd a súlyvesztés ütemét. Ilyenkor a cél a fölös kilók többségének leadása, illetve a személyes szénhidrátegyensúly megtalálása.

Kezdd a második szakaszt napi nettó 25 gramm szénhidráttal, majd naponta öt-öt grammal emeld a teljes szénhidrátbevitelt. Ez azt jelenti, hogy fokozatosan bővítheted a fogyasztható szénhidráttartalmú élelmiszerek körét, amíg rá nem találsz a személyes szénhidrátegyensúlyodra. Ez napi nettó 30 és 80 gramm szénhidrát között bárhol lehet. A rád jellemző konkrét értéket az életkorod, a nemed, az életmódod, a hormonszinted és a súlyvesztés során egyéb tényezők is befolyásolják.

Ta milyen fogyókúrás módszerrel próbálkozol?

Megkérdeztük az utca emberét, hogy milyen fogyást elősegítő módszerekben hisz.

Mintanap

Reggeli: 60 g bébispenót, 1 evőkanál olívaolaj, 1 paradicsom, fél avokádó, 30 g Cheddar sajt.
Tízórai: egy epres-joghurtos müzliszelet.
Ebéd: 115-175 g csirke, 110 g vegyes zöldség, 45 g karikára vágott paprika, 2 evőkanál tejszínes öntet.
Uzsonna: egy paradicsom, 25 szem mandula.
Vacsora: 115-176 g sonka vagy sertéskaraj, 90 g brokkoli, 55 g vegyes zöldség, 5 szem dió, egy paradicsom.

3. szakasz: előkészítő megőrzés

Ez a szakasz addig tart, amíg el nem éred a célsúlyodat, és meg nem tudod őrizni egy hónapon át. A harmadik szakasz célja az utolsó fölös kilók lefaragása, illetve további kísérletezés a személyes szénhidrátegyensúly megtalálása érdekében. Ezt követően meg kell határoznod a személyes szénhidráttűrésedet, miközben megőrzöd az új testsúlyodat.

Tízgrammos lépésekkel, fokozatosan emeld a napi nettó szénhidrátbevitelt, folytatva a szénhidráttartalmú élelmiszerek körének bővítését, amíg csak további lassú súlycsökkenést tapasztalsz, majd igyekezz megőrizni az új testsúlyodat.

Mintanap

Reggeli: 2 tojás, egy paradicsom, 60 g málna, 115 görög joghurt.
Tízórai: mandulás vagy mogyorós müzliszelet.
Ebéd: 115-176 g hamburgerpogácsa, 100 g vegyes zöldség, egy körte.
Uzsonna: egy paradicsom, 60 g humusz, 15 szem mandula.
Vacsora: 115-175 csirke, 90 g brokkoli, 110 g vegyes zöldség.

4. szakasz: tartós megőrzés

A negyedik szakasz egy életre szól, célja pedig a tartós átállás egy újfajta étrendre, melynek révén megőrizheted az új testsúlyodat. A szénhidrátbevitel szabályozásával tartsd kordában a testsúlyodat, amennyiben a szénhidráttűrésed megváltozna, illetve visszaszednél pár kilót.

• szénhidrát
• végleges fogyás
• atkins-diéta
• Életmód