Salaktalanít, méregtelenít, desszertnek is jó

A tavasz beköszöntével megjelentek - vagy hamarosan megjelennek - a piacokon az első lédús, zamatos, illatozó gyümölcsök. A mézédes finomságok nemcsak a szomjadat és az édesség utáni vágyadat csillapítják, a tavaszi méregtelenítésben is hasznodra lehetnek.

Az ínycsiklandó finomságok ugyanis rosttartalmuknak köszönhetően átmossák az emésztőszerveidet, miközben ásványianyag- és vitamintartalmuknak köszönhetően segítenek megszabadulni a mérgektől és a felgyülemlett víztől is.

Eper

A csodás színű, illatozó eper a tavaszi gyümölcsök egyik első hírnöke. A zamatos gyümölcs sokféleképpen felhasználható, hiszen magában is finom, de a gyümölcs-, sőt akár a zöldségsalátát is izgalmassá teszi, és levesként is frissítően hat. Apró magvainak hála az eper jól használható bélrenyheség ellen, vitaminjainak köszönhetően erősíti az immunrendszert, serkenti a vérkeringést, valamint felgyorsítja a kiválasztó folyamatokat, így a méregtelenítést is segíti.

Az eper a benne található karotinoidok és antociánok segítségével elpusztítja a baktériumokat, így helyreállítja a bélflórát és megelőzi, illetve kezeli az emésztőszervek betegségeit. Magas C-vitamin-tartalma miatt az eper nemcsak a méreganyagoktól tisztít meg, de a zsírégetést is beindítja, ráadásul káliumot is tartalmaz, ezért vízhajtóként is használhatod.

Málna

Az A-, B- és C-vitaminban gazdag málna nemcsak az emésztést segíti, de a bőröd is szebb lesz tőle, sőt, a hajad is gyorsabban nő, ha rendszeresen fogyasztasz a tavasz végén már egyre több helyen kapható gyümölcsből.

Zsírfaló rostok

A gyümölcsök salaktalanító, zsírégető tulajdonságaikat nagyrészt magas rosttartalmuknak köszönhetik. Nézd meg videónkat, és tudd meg, miért!

A málna gazdag antioxidánsokban, flavonoidokban és antocianidokban, melyek segítik a szabadgyökök semlegesítését és stabilizálják a vércukorszintet. A málnát már ezer évvel ezelőtt is termesztették a kolostorkertekben, ám ekkor még nem zamatos gyümölcsként, hanem gyógynövényként tartották számon.

A népi gyógyászat ma is használja a málnát a vese és a hólyagok megtisztítására, illetve az emésztés serkentésére, a szorulás megszüntetésére. Ha a puha, lédús gyümölcs savanykás ízét önmagában túl fanyarnak tartod, keverd el egy kevés mézzel vagy túróval - isteni finom, méregtelenítő desszertet kapsz.

Cseresznye

A ropogós, fényes-piros cseresznye gazdag A-, B- és C-vitaminban, így erősíti az immunrendszert, miközben felgyorsítja a zsíranyagcserét is. Gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően megnyugtatja a gyomrot és a beleket, de a pattanásokat is eltünteti.

Vértisztító hatása miatt a leghatékonyabb méregtelenítő tavaszi gyümölcsök között tartják számon, de tisztítókúrádhoz nem csak a szomjoltó, zamatos gyümölcshúst használhatod fel. A cseresznye szárából nagyon erős méregtelenítő, vízhajtó teát főzhetsz.

A cseresznye jól passzol különböző grillezett húsok mellé, de egy kis fahéjjal meghintve is nagyon finom, így ráadásul tovább növelhető anyagcsere-fokozó, béltisztító hatása is.

Cikkünk Dr. Jennifer Harper Méregtelenítés című kézikönyve alapján készült, mely a Mérték Kiadó gondozásában jelent meg.

• méregtelenítés
• rost
• zsírégető gyümölcs
• vízhajtó táplálék
• salaktalanító táplálék
• Életmód