Egy adag - 300 gramm - főtt barna rizs energiatartalma 333 kalória - de nem önmagában a fehér rizshez képest alacsonyabb kalóriatartalom miatt érdemes fogyasztani. Egy adag barna rizs körülbelül 30 gramm élelmi rostot tartalmaz. Tudj meg többet róla!
Dia
A berber eredetű araboktól átvett, változatosan fűszerezhető, rostban gazdag kuszkusz kiváló alapanyag zöldséges ételekhez, de saláta mellé vagy akár édességhez is. Ismerj meg egy jó receptet!
Dia
A köles káliumtartalmából adódóan segít karcsúsítani a derekat, a benne lévő vas pedig a vérképzést támogatja. 100 gramm köles 21 gramm rostot tartalmaz. Tudj meg többet róla!
Dia
A quinoa több mint 12% rostot tartalmaz, ami azt jelenti, hogy 100 grammban legalább 12 gramm rost van. Ezenkívül számos olyan vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mely a hibátlan anyagcsere-folyamatokhoz szükséges, ráadásul gluténmentes is.
Dia
Mivel a hajdina élelmirost-tartama kiemelkedően magas - 25 gramm/100 gramm -, elegendő mennyiségű víz fogyasztása mellett mintegy átmossa a bélrendszert. Ezenkívül értékes élelmiszer, szénhidrát-, fehérje-, ásványianyag- és vitamintartalmát tekintve egyaránt.
Dia
A chia magot könnyebb lesz megkülönböztetni a többi gabonafélétől sötét színének köszönhetően. Elsősorban úgy támogatja a diétád sikerét, hogy az ételekhez adva növeli azok tömegét, rosttartalmát, miközben kalóriatartalmuk változatlan marad. Tudj meg többet róla!