Így szabadulj meg a teljes túlsúlytól és a mérgektől: változtasd meg az anyagcserédet a Utah-diétával

A Utah-diéta nem egy egyszerű villámdiéta a gyors, de rövid távú súlycsökkentésért, annál sokkal többet ígér.

Ennek megfelelően a követése is valamivel bonyolultabb és időigényesebb, mégis megéri a ráfordított energiát, mert nemcsak a mérgektől és a fölös kilóktól szabadít meg, de az anyagcserédet is megváltoztatja.

Karcsúbban és egészségesebben

A diéta ötletét egy Utah államban, Moab városában élő alternatív közösség adta, akik igyekeznek a természettel minél nagyobb összhangban élni, a lehető legkevesebb mesterséges táplálékot fogyasztják, miközben tiszteletben tartják a saját testük igényeit.

Sajnos ez az életmód, hacsak nem költözünk egy tanyára, ahol mindent megtermelhetünk, a legtöbbünk számára csak álom marad, de a diéta alapjait a modern városi életbe is be lehet építeni - ez maga a Utah-diéta.

A diéta követése során igyekezz organikus eredetű vagy bioélelmiszereket fogyasztani, amiket minél kevésbé dolgozz fel: a zöldséget csak párold meg, a húst - amit naponta legfeljebb egyszer fogyassz - grillezd. Napraforgóolaj helyett használj olívaolajat, só helyett pedig zöldfűszereket és gyógynövényeket.

A kalóriákat nem kell számolgatnod, de az arányokat tekintve a táplálkozási piramist kell követned: az étrend alapját a gabonafélék adják, ezeket követik a zöldségek és gyümölcsök, majd a hüvelyesek, olajos magvak és tejtermékek jönnek, legkevesebbet pedig zsiradékokból és édességből célszerű fogyasztani.

A Utah-diéta életmóddá alakítása nem egyik napról a másikra végrehajtható folyamat, és nem is ez a legolcsóbb étrend, viszont helyreállítja az anyagcserédet, megtisztít a mérgektől, illetve megszabadít a teljes túlsúlytól, miközben minden fontos vitamint és tápanyagot megkapsz.

Mintaétrend

1. nap

Reggeli: egy bögre zabkása, fél bögre bogyós gyümölcs, egy bögre zöld tea.
Tízórai: egy zellerszár.
Ebéd: egy bögre lencsefőzelék habarás nélkül, egy szójafasírt.
Uzsonna: fél grépfrút.
Vacsora: egy bögre cikóriasaláta.

2. nap

Reggeli: egy szelet teljes kiőrlésű kenyér vékonyan megvajazva, egy szelet pulykamellsonka, egy paprika, egy bögre zöld tea.
Tízórai: 5 dkg zsírszegény sajt.
Ebéd: 15 dkg grillezett hal, egy bögre spenótsaláta.
Uzsonna: egy marék dió.
Vacsora: egy bögre céklasaláta.

3. nap

Reggeli: egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, két főtt tojás, egy paradicsom, egy bögre zöld tea.
Tízórai: egy marék aszalt sárgabarack.
Ebéd: 15 dkg grillezett csirkemell, egy bögre párolt brokkoli.
Uzsonna: két répa.
Vacsora: egy bögre alma-dió saláta.

4. nap

Reggeli: egy bögre görögsaláta, egy bögre zöld tea.
Tízórai: egy marék mandula.
Ebéd: 15 dkg grillezett csirkemell, egy bögre citromos-fokhagymás zöldsaláta.
Uzsonna: egy kis poharas élőflórás joghurt.
Vacsora: turmix egy zellerszárból, egy almából, egy répából, egy narancsból és egy csipet búzafűből.

5. nap

Reggeli: két evőkanál teljes kiőrlésű zabpehely, két evőkanál teljes kiőrlésű gabonapehely, egy marék aszalt áfonya, egy kis poharas joghurt.
Tízórai: egy pohár frissen facsart narancslé, két korpás keksz.
Ebéd: 15 dkg grillezett hal, egy bögre avokádósaláta.
Uzsonna: 10 dkg nyers kókusz.
Vacsora: egy bögre tejbegríz szójatejből.

• életmód
• anyagcsere-javító mintaétrend
• végleges fogyás
• Életmód