Mellettük ne várd a fogyást! Képeken 5 anyagcsere-stoppoló étel!

A hidegebb idő kedvez a sütisütésnek. Nincs is jobb egy borongós őszi délutánon, mint bekuckózni otthon egy jó filmmel, egy fél tepsi sütivel és egy nagy bögre teával! Ha azonban nem szeretnél tavaszra kiterebélyesedni, érdemes előnyben részesíteni a Graham- vagy teljes kiőrlésű lisztet a fehérrel szemben, illetve kristálycukor helyett jobb választás a xilit.

Egy sajtos-sonkás melegszendvics a munkából hazatérve tökéletes, gyors vacsorának tűnhet a hűvösebb őszi időben. Ha azonban nem fogyasztasz mellé zöldséget, fehér kenyérből készíted, esetleg nem kevés - cukorban bővelkedő - ketchupot is nyomsz rá, ne csodálkozz, ha szaporodnak a kilók.

A méz ősztől valahogy minden ételbe belekerül. Bár baktériumölő hatással bír, 18-féle aminosavat és számos ásványi anyagot tartalmaz, magas kalóriatartalmával nem segíti elő a fogyást. Egy adag mézes csirke rizzsel vagy krumplival egyfelől erősen hizlal, másfelől tartsd észben, hogy 40 °C felett a mézben lévő hasznos vegyületek jelentős része odavész - tehát csak az íz marad belőle.

A nyár elején eltett lekvárok a hűvösebb idő beköszöntével rendre előkerülnek. Ha azonban nem nyírfacukorral vagy eritrittel édesítették, az eperlekvár magas cukortartalma - a bolti verzió pedig a hozzáadott egyéb adalékanyagok révén is - sajnos erősen hizlal.

Egy tányér forró leves kellemesen átmelegít hazatérve egy ködös őszi napon. De lehetőleg ne valamilyen sóban, tartósítószerben és egyéb adalékanyagban gazdag instant változatot fogyassz, mert az anyagcsere-működésedet jelentősen lassítják az efféle ételek.