Egy hizlaló baktérium, ami miatt könnyebben jönnek fel a kilók: hogyan befolyásolja a súlyt a firmicutes?

Az emberi emésztőrendszer több ezer baktériumfajtát tartalmaz, ezek alkotják az emésztőrendszerben élő mikroorganizmusok összességét, a bélflórát.

A bélflórában kétféle baktériumcsoportot különböztethetünk meg: jótékony, azaz probiotikus baktériumokat, illetve káros, patogén baktériumokat.

Hizlaló baktérium

A bélrendszerben két fő baktérium található, a bacteroidetes és a firmicutes. Jeffrey Gordon, a Washington Egyetem Orvostudományi Karának kutatója szerint nagyon leegyszerűsítve elmondható: minél több bacteroidetes van az ember szervezetében, annál vékonyabb, és minél több firmicutes, annál nagyobb esélye van a lelassult anyagcserére, ezáltal az elhízásra. Ez a két baktérium felelős azért, mennyi zsír szívódik fel a szervezetben, így nem mindegy, melyikből van több és kevesebb.

Hogyan hizlal a firmicutes?

Kutatások kimutatták, hogy a túlsúlyos emberek bélrendszerében nagyobb arányban volt jelen a firmicutes baktérium, mint a bacteroidetes. A kísérleti alanyok szervezetében, miután diétába kezdtek, egyenesen arányosan csökkent a firmicutes, és nőtt a bacteroidetes baktérium mennyisége. Megállapították, hogy a hízást előidéző baktérium valószínűleg olyan enzimek termelődését ösztönzi, amelyek az emészthetetlen szénhidrátokat és cukrokat is lebontják, így megnövelik a szervezetben felszívódó kalóriamennyiséget.

Mit tehetsz az egyensúly visszaállítása érdekében?

A bélflórában található baktériumegyensúly visszaállítása érdekében lehetőség szerint kerülendők az antibiotikumok, amelyek ártanak a jótékony baktériumoknak is. A leghatásosabb viszont az, ha probiotikumokat, probiotikus hatású ételeket fogyaszt az ember, ezek legjobb forrásai az erjesztett ételek, mint például a savanyú káposzta, savanyú uborka és az olyan savanyított tejtermékek, mint a kefirek, amelyek Lactobacillus gasserit tartalmaznak. Ezek a baktériumok elősegítik a hasi zsír leadását is.

Mivel a firmicutesnek a szaporodáshoz zsíros, szénhidrátokkal teli étrendre van szüksége, így érdemes előnyben részesíteni a rostokban, fehérjében gazdag ételek fogyasztását.

Mikrobiom-diéta mintaétrenddel

A bélflóra egyensúlyának felbomlása emésztési és felszívódási zavarokat okoz, ami a fogyókúrával is összefüggésbe hozható, így különösen fontos megőrizni egyensúlyát. Erre a jó a mikrobiom-diéta, amely gyulladáscsökkentő hatásával hozzájárul a bélflóra helyreállításához, ezáltal csökkentve a túlsúly kialakulásának esélyét.

Borító-és ajánlóképek: Getty Images Hungary

• fogyókúra
• fogyás
• hizlaló
• baktérium
• firmicutes
• bélflóra
• bélbaktérium
• Életmód