8 egészséges alternatíva fehér liszt helyett, ha jót ennél, és fogyni is akarsz

Szerencsére egyre több olyan liszt kapható, amivel könnyű helyettesíteni a fehér, hagyományos változatot.

Fehér liszt helyett alternatívák
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Top olvasott cikkek

A cukor, a só és a finomított liszt nagy mennyiségben károsan hatnak az egészségre, és a fogyást is megnehezítik.

A fehér liszt íze és az állaga sokak számára kellemesebb, mint a teljes kiőrlésű változatoknak, ám jóval tartalmatlanabb. A gyártási eljárás során a búzaszemeket nemcsak megőrlik, de eltávolítják közülük az élelmi rostokban, fehérjében, tápanyagokban gazdag csírát, a korpát is, így rostszegény lisztet kapnak.

8 alternatíva fehér liszt helyett

A porrá őrölt lisztből készült kenyerek és péksütemények magas kalóriatartalmuk ellenére nem nyújtanak hosszan tartó teltségérzetet, sőt, mivel gyorsan felszívódó szénhidrátokról van szó, a vércukorszintet is megdobják, aminek leesése után hamar farkaséhség jelentkezhet.

Jó hír, hogy ma már a fehér liszt könnyen helyettesíthető más, tápanyagokban és rostokban gazdag, egészséges lisztekkel. Ezekből mutatunk néhányat.

Az illatok terápiás ereje

Már megvásárolható a Femina első könyve: 

A láthatatlan gyógyító

Molnár Éva kötete egy különleges utazásra hív az illatok gyógyító világába — az ókori füstölőktől egészen a modern olfaktív terápiáig.
Hogyan hatnak ránk az illatok? Miért kapcsolódik össze ennyire mélyen az emlékezet, a lélek és a szaglás? És hogyan segíthetnek az illatok a testi-lelki harmónia megtalálásában? 

Promóció

Borító- és ajánlóképek: Getty Images Hungary

   

Ezt is szeretjük