Így segít a rendkívül egészséges édesburgonya: a PMS-tünetektől a székrekedésig
Az édesburgonyát sokan valamiféle csodanövénynek tartják, mivel többek közt még az öregedést is lassítja.
- Ez a trend tartja most lázban a hírességeket: a Barbiecore nem spórol a rózsaszínnel, de a nőies sikket sem mellőzi »
- Szuper könnyű hidratálók: pótolják az elvesztett nedvességet, és ragyogóvá teszik a bőrt – Árakkal, lelőhelyekkel »
- A Stranger Things 20 éves színésznőjét így nem láthattad a sorozatban: Sadie Sink dögös, nőies ruhákra váltott »
- Mi Kanada fővárosa? 10 kérdéses kvíz a világ országairól, amit illik tudni
- Hajdú Pétert kirakták a Szigeten az RTL VIP-ból: Sebestyén Balázs kotyogta ki
- 5 kérdés, ami megmutatja, mennyire intelligens valaki - Hány igen válaszod lett?
- Ha erről a telefonszámról hívnak, tilos felvenni! Így dolgoznak a csalók az OTP nevében
- Ő Kapócs Zsóka párja: először szerepelnek közös fotón
Az édesburgonya a szulákfélék családjába tartozó növény, tehát nevével ellentétben nem burgonya - bár az alakja hasonlít rá.
Az édesburgonya nemcsak egészséges, de szerencsére finom is: az íze leginkább az édes sütőtökre emlékeztet. A sima krumplihoz hasonlóan az édesburgonya is többféleképpen elkészíthető, érdemes kísérletezni vele: ehető pürében, sütve, héjával vagy anélkül, akár hasábburgonyaként is köretnek.
Nagyon sok pozitív élettani hatása van
Az édesburgonyában található antioxidánsoknak és vitaminoknak hála az egyik legegészségesebb növényként tartják számon, amelynek pozitív élettani hatásai a szervezet számos részére kiterjednek. Azonban az a széles körben elterjedt nézet, miszerint az édesburgonya fogyaszt, ilyen formában nem igaz, glikémiás indexe viszonylag magas, és egyáltalán nem kalóriaszegény. Önmagában a növény fogyasztása nem fogja leolvasztani a kilókat, viszont többféleképpen is hozzájárul a szervezet egészséges működéséhez, beleértve az emésztést is.
(Képek forrása: Getty Images)
OLVASD EL EZT IS!
- szénhidrát
- krumpli
