Egyetlen ételcsoport, ami segít leszámolni a túlsúllyal
Hüvelyes növények fogyasztásával sikerülhet végre megszabadulnod a túlsúlytól.
Nem feltétlenül igaz, hogy ami egészséges, az drága is - ezt bizonyította be ismét egy torontói tanulmány. A hüvelyesek, vagyis például a bab, a lencse vagy akár a csicseriborsó nem tartoznak a luxus árkategóriás élelmiszerek közé, mégis segítségedre lehetnek az egészséges testsúly kialakításában.
A St. Michael Kórház orvoskutatói eredetileg a cukorbetegséggel kapcsolatos vizsgálatokat végeztek, de eredményeiket akkor is hasznosíthatod, ha éppen a fölösleges kilók ellen harcolsz.
Így segítenek a hüvelyesek a fogyásban
A cukorbetegségben szenvedők tisztában vannak a glikémiás index fogalmával, de a kifejezést akkor is ismerned kell, ha egészségesen és hosszú távon szeretnél fogyni. Minden ételnek van glikémiás indexe, ami azt mutatja meg, hogy az adott élelmiszer milyen gyorsan és milyen magasra emeli a vércukorszintedet - ami aztán ugyanazzal a gyorsasággal vissza is zuhan.
Az alacsony glikémiás indexű ételek fokozatosan emelik a vércukorszintedet, és sokáig kiegyensúlyozottan tartják azt, így van időd lebontani a bevitt energiát.
Ezzel szemben a magas GI-értékű ételeknél a szervezet nem képes elegendő inzulint előállítani, hogy felhasználja a bevitt cukrot, így az zsírsejtek formájában elraktározódik.
Alacsony glikémiás indexű ételek
A hüvelyesek glikémiás indexe alacsony, ennél azonban sokkal többet tudnak.
- A hüvelyesek jó fehérjeforrást jelentenek, márpedig a fehérjék kiegyensúlyozzák a vércukorszintet, és csökkentik a vérnyomást is. A koleszterinszintet csökkentő hatásuk pedig nagy rosttartalmukkal függ össze - magyarázta David Jenkins, a torontói St. Michael Kórház orvosa, a tanulmány vezetője. Jenkins és kollégái cukorbetegeket vizsgáltak, akiknek a három hónapos hüvelyesdiéta alatt javultak az egészségügyi mutatóik.
Zsírégető hüvelyesek
A hüvelyesekben található fehérjék ráadásul elősegítik a természetes zsírlebontó folyamatok működését, rostjaik pedig hozzájárulnak a gyorsabb anyagcseréhez és a salakanyagok kimosásához. A hüvelyeseket tehát mindenképpen érdemes beillesztened az étrendedbe, ha egészséges és hatékony diétát szeretnél kialakítani, ráadásul az sem mindegy, mennyibe kerülnek a karcsúsító hozzávalók.
Mintaétrend
1. nap
Reggeli: rántotta két tojásból, egy szelet teljes kiőrlésű pirítós, egy paradicsom, egy bögre zöld tea.
Tízórai: fél grépfrút.
Ebéd: egy bögre babsaláta.
Uzsonna: egy kis poharas joghurt.
Vacsora: egy bögre Cézár-saláta.
-
Fehér Swarovski® kristályos ezüst fülbevaló3 490 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc különlges cirkónia dísszel12 900 Ft
-
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített medál ezüst nyaklánccal15 900 Ft
-
Fehér Swarovski® kristályokkal és gyönggyel díszített kulcsos és lakatos fülbevaló7 090 Ft
-
Kék opálos csepp alakú ezüst fülbevaló cirkóniával11 900 Ft
-
Hópehely ezüst nyaklánc cirkónia díszítéssel7 990 Ft
-
Apró cirkónia kristályokkal díszített buzogány formájú elegáns ezüst fülbevaló12 900 Ft
-
Fehér cirkónia kövekkel díszített kapcsos ezüst fülbevaló6 350 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc szögletes cirkónia díszítéssel14 990 Ft
-
Fehér cirkóniával körben díszített édesvízi igazgyöngyös nyaklánc15 900 Ft
-
Krémfehér édesvízi igazgyöngy nyaklánc féldrágakövekkel14 990 Ft
-
Ezüst nyaklánc cirkónia kövekkel díszített medállal9 150 Ft
-
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített fülbevaló14 990 Ft
-
Ovális piros cirkónia kővel díszített kapcsos ezüst fülbevaló6 490 Ft
-
Ezüst nyaklánc L betűs medállal7 490 Ft
2. nap
Reggeli: turmix egy pohár tejből és egy marék bogyós gyümölcsből.
Tízórai: egy marék dió.
Ebéd: egy bögre spenótfőzelék, egy szójafasírt.
Uzsonna: 10 dkg zsírszegény sajt.
Vacsora: egy bögre Waldorf-saláta.
Diéták a szakértő ajánlásával
Ha egészséges és igazán hatékony diétára vágysz, kattints az alábbi videóra, és hallgasd meg fogyókúra-szakértőnk véleményét.
3. nap
Reggeli: három evőkanál teljes kiőrlésű gabonapehely, három evőkanál teljes kiőrlésű zabpehely, egy pohár tej.
Tízórai: két szelet puffasztott rizs.
Ebéd: egy bögre lencsefőzelék.
Uzsonna: egy marék sózatlan kesudió.
Vacsora: egy bögre tonhalsaláta.
4. nap
Reggeli: egy szelet teljes kiőrlésű kenyér vékonyan megvajazva, egy szelet pulykamellsonka, egy paprika, egy bögre zöld tea.
Tízórai: egy alma.
Ebéd: egy bögre zöldbabfőzelék.
Uzsonna: egy marék mandula.
Vacsora: egy bögre wokban párolt zöldség.
5. nap
Reggeli: egy bögre görögsaláta.
Tízórai: egy kis poharas joghurt.
Ebéd: 15 dkg grillezett csirkemell, fél bögre csicseriborsó.
Uzsonna: egy narancs.
Vacsora: egy bögre avokádósaláta.