Lelassult anyagcsere és pluszkilók ellen
Így fogyaszd a birsalmát!
Magas rost- és pektintartalma miatt a birsalma segít felpörgetni az anyagcserét.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A rózsafélék családjába tartozó birsalma a Kaukázus környékén őshonos, de hazánkban is megterem jó pár fajtája. Ritkábban kapható, mint a hagyományosabb, nyersen is fogyasztható almafajták, de érdemes beiktatnod az étrendedbe.
Ha például szeretnél megszabadulni néhány pluszkilótól, fogyaszd napi rendszerességgel, csökkentett kalóriatartalmú étrend mellett.
Birsalma a lassú anyagcsere ellen
A birsalma keménységéből adódóan nyersen szinte ehetetlen, ezért legtöbbször kompót vagy lekvár formájában találkozhatsz vele. Egészségügyi szempontból a növény komoly előnye a magas C-vitamin-tartalom - ám ez főzés és sütés közben a meleg hatására elbomlik.
Magas rost- és ásványianyag-tartalma mellett kiváló antioxidáns is - így a birsalma fogyasztásának köszönhetően szervezeted könnyebben veszi fel a harcot a káros szabadgyökökkel.
A benne lévő rostok mellett pektintartalma is segíti az anyagcsere helyreállítását és a fogyókúrát. A hagyományos almában is megtalálható pektin a szénhidrátokkal rokon vegyület, melynek sajátossága, hogy az emésztőrendszerbe kerülve megváltoztatja a széklet víztartalmát, segíti annak haladását a vastagbélben. Ennek köszönhetően a birsalma serkenti az anyagcserét, illetve megszünteti a székrekedéses panaszokat.
Mintaétrend
1. nap
Reggeli: teljes kiőrlésű kenyér birsalmalekvárral, egy csésze zöld tea.
Tízórai: két mandarin.
Ebéd: 15 dkg grillezett pulykamell, gyömbéres birsalmasaláta.
Uzsonna: egy marék sózatlan mandula.
Vacsora: egy adag birsalmás céklasaláta.
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
2. nap
Reggeli: egy adag mézes birsalma, egy csésze zöld tea.
Tízórai: egy pohár élőflórás kefir.
Ebéd: birsalmás csirke párolt zöldségkörettel.
Uzsonna: egy körte.
Vacsora: egy kis tál birsalma kompót.
Anyagcsere-lassítók
Kattints az alábbi videóra, és hallgasd meg, milyen anyagcsere-lassító ételek fogyasztását nem ajánlja a dietetikus.
3. nap
Reggeli: egy adag teljes kiőrlésű müzli tejjel, egy pohár birsalmalé.
Tízórai: egy narancs.
Ebéd: 15 dkg grillezett csirkemell, egy bögre párolt birsalmaköret.
Uzsonna: egy marék sózatlan mogyoró.
Vacsora: egy adag birsalma-chutney.
OLVASD EL EZT IS!
- méregtelenítés
- béltisztítás
Emésztésserkentő, salaktalanító, rostban gazdag: mi az?
- gyümölcs
- befőzés
