Ez az étel lehet a hosszú élet titka: a 115 éves brazil nő rengeteget eszik belőle
A babnak rendkívül magas a vitamin- és ásványianyag-tartalma, illetve antioxidánsokban is bővelkedik.
Helena Pereira dos Santos, aki nemrég ünnepelte a 115-ik születésnapját, azt állítja, tudja, mi a hosszú élet titka. A brazil nő szerint egyetlen ételnek köszönheti, hogy lassan tizenegy évtizeden keresztül jó egészségnek örvend, ugyanakkor más fontos tényezőket is megemlít a vele készült interjúban.
Ez az étel lehet a hosszú élet titka
Helena Pereira dos Santos 1908-ban született, a brazíliai Sao Paulótól északnyugatra fekvő Rio das Pedrasban. A családja elmondása szerint a nő idős kora ellenére fizikailag és szellemileg is aktív életet él. Unokáival rendszeresen egy közeli piacra jár bevásárolni, és minden évben elzarándokol a világ legnagyobb katedrálisába, amely 270 kilométerre található az otthonától.
"Idosa comemora 115 anos: 'Eu quero viver mais, a vida é boa'. Moradora de Rio das Pedras (SP), Helena Pereira dos Santos nasceu em Nova Itarana, na Bahia, em 1908, e veio com os filhos para o estado de São Paulo, lugar onde prosperou com a família." pic.twitter.com/OyvcDSctLa
— Luther (@Luther2024) November 26, 2023
A 115 éves asszony szerint a babnak köszönheti, hogy tizenegy évtizeden át sikerült megőriznie az egészségét. A hüvelyesek mellett pedig fontosnak tartja a pihentető alvást, a mozgást és az örömteli életet is.
A bab jótékony hatásai
A hüvelyesek egészségre gyakorolt jótékony hatásairól már többször beszámoltunk. Ezek a növények olyan tápanyagokban bővelkednek, amelyek hozzájárulnak a hosszú és egészséges élethez, tele vannak értékes vitaminokkal, ásványi anyagokkal, növényi fehérjékkel és természetesen rostokkal. A hüvelyesek fogyasztása csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és a koleszterinszintre is jó hatással van.
A bab gazdag B1- és K-vitaminban, vasban, mangánban, foszforban, magnéziumban és nátriumban. Magas rosttartalma miatt jótékonyan hat a bélműködésre, csökkenti a szervezetben található rossz koleszterin szintjét, segít megelőzni a szív- és érrendszeri problémák kialakulását. Magas antioxidáns-tartalma miatt pedig kitűnő rákmegelőző ételnek is tartják. Az, mennyi antioxidánst tartalmaz, függ a növény színétől, ebből következik, hogy a legtöbb a vörös babban található.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Ez a csodanövény az általános egészség javításán túl a túlsúllyal is felveszi a harcot. A szervezet lassan emészti, így hosszan tartó teltségérzetet okoz. Cukortartalma viszont alacsony, így fogyasztása nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet, illetve 20-25 százalék fehérjét tartalmaz, aminek köszönhetően kitűnő húspótló élelmiszer a vegetáriánusok számára.
Olvass tovább! 7 pofonegyszerű cukormentes sütemény - A karácsonyi asztalon is megállják a helyüket
Az ünnepek alatt sokan elcsábulnak a karácsonyi asztal láttán, és megszegik a diétájukat. Ám nem csak zsíros és cukros ételekkel lehet karácsonyi hangulatot varázsolni. Néhány mentes sütemény ugyanolyan finom, mint a hagyományos, ráadásul még egészségesebb is.
7 pofonegyszerű cukormentes sütemény - A karácsonyi asztalon is megállják a helyüket
Nézegess képeket!
Elolvasom(A képek forrása: Getty Images Hungary)