Be akarják tiltani a népszerű édesítőszert: lehetséges rákkeltő hatása miatt fogtak össze ellene

Az aszpartám, az egyik leggyakrabban használt mesterséges édesítőszer, újra reflektorfénybe került, miután nemzetközi fogyasztóvédelmi szervezetek petíciót kezdeményeztek betiltására Euróban. A kezdeményezést a Foodwatch nemzetközi nonprofit szervezet, a francia Rákellenes Liga és a Yuka mobilalkalmazás-gyártó cég állították össze, céljuk pedig az, hogy az Európai Bizottság és az uniós tagállamok együttesen lépjenek fel az édesítőszer ellen.

Az aszpartám betiltása Európában

A petíciót indító szervezetek szerint az aszpartám felesleges kockázatot jelent a fogyasztók egészségére, miután a WHO Nemzetközi Rákkutató Ügynöksége (IARC) 2023 júliusában „lehetségesen rákkeltőnek” minősítette azt. A szakértők különösen a májrák kialakulásának megnövekedett kockázatára hívják fel a figyelmet, valamint arra, hogy az Európai Bizottság még nem tett érdemi lépéseket az ügyben. Az édesítőszer és a májdaganat kapcsolatáról bővebben itt írtunk.

Natacha Cingotti, a Foodwatch International vezető kampánystratégája szerint az Európai Unió és a kormányok „tűrhetetlenül” lassan reagálnak, holott az aszpartám „nem való az ételeinkbe és italainkba”. Épp ezért kérik az uniós döntéshozókat, hogy hozzanak szigorú szabályokat az édesítőszer betiltására.

A petíció egyik kulcsszereplője, a Yuka nevű mobilalkalmazás, amely lehetővé teszi a fogyasztóknak, hogy ellenőrizzék az élelmiszerek összetevőit és azok egészségre gyakorolt hatásait. Julie Chapon, a Yuka vezérigazgatója szerint az applikációt használó 45 millió európai közül sokan már eleve elkerülik a kétes adalékokat tartalmazó termékeket. – Most arra szeretnénk felhatalmazni a fogyasztókat, hogy gyakoroljanak nyomást a szabályozókra – mondta Julie Chapon.

Széles körű aggodalom az édesítőszer miatt

Egy nemrégiben készült felmérés szerint az európai lakosok 40%-a rendszeresen fogyaszt aszpartámot tartalmazó termékeket, különösen Spanyolországban, Belgiumban és Hollandiában. Azonban a megkérdezettek többsége egyetért abban, hogy az aszpartámot el kellene távolítani az élelmiszerekből mindaddig, amíg nem bizonyosodik be, hogy teljesen biztonságos a fogyasztása. 

Az IARC javaslata szerint a napi maximális beviteli mennyiség 40 mg/testtömegkilogramm. Ez egy 70 kg-os felnőtt esetében nagyjából 2,5 liter, azaz körülbelül 12 doboz édesítőszeres üdítőt jelentene, ami jelentős fogyasztásnak számít. Korábbi cikkünkből azt is megtudhatod, mi a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének a véleménye az aszpartámról.

Az Európai Bizottság egyelőre nem reagált a petícióra (amit ide kattintva érhetsz el), de a kezdeményezők további lépéseket terveznek annak érdekében, hogy az aszpartám kikerüljön az európai élelmiszerekből.

(Képek forrása: Getty Images Hungary)

• aszpartám
• édesítőszer
• tiltás
• európai unió
• európa
• rákkeltő
• Életmód