Tepsis, fűszeres sült krumpli: így készítsd el, hogy jó ropogós legyen
A tepsis krumpli kívül ropogós, belül puha, ráadásul nem tocsog az olajban.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A sült krumplit mindenki szereti, főleg jó ropogósan. Érdemes különféle fűszerekkel kísérletezni, úgy lesz igazán illatos és ízletes. Kitűnő köret sültek mellé, de akár önmagában, mártogatóssal is kiváló. Frissen, melegen jó igazán.
Tepsis sült krumpli
Hozzávalók
- 1 kg krumpli
- 3 evőkanál olaj
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál só
- 1 mokkáskanál pirospaprika
- 1 mokkáskanál bors
Elkészítés:
A krumplit pucold meg, alaposan mosd meg, és vágd körülbelül hat egyforma szeletre. Az olajat keverd össze sóval, borssal, fokhagymaporral és pirospaprikával. A krumpliszeleteket rendezd sütőbe, és locsold meg a fűszeres olajjal.
Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd 20 percig, majd 200 fokon pirítsd aranybarnára még körülbelül 20 perc alatt. Közben többször forgasd át a krumplikat, hogy egyformán süljenek.
A vajjal összetört, sajtos krumpli tepsiben összesütve több mint köret, főételként is megállja a helyét.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
