30 perces tejszínes-mustáros pulykamell
Gyors vacsora
Strapás nap után egyszerű, meleg fogásra vágysz? A tejszínes-mustáros pulykamell mindig nyerő.

Nyereményjáték

Nyerj prémium öregedésgátló arcszérumot, és búcsúzz el a ráncoktól! (x)

Nyerj platinával díszített Angyalszárny nyakláncot fehér finomporcelánból! (x)

Nyerd meg otthoni gyógyításhoz az 5 db aromaterápiás csomag egyikét közel 45 000 Ft értékben! (x)

összesen 5 db játék
Ez is érdekelhet

Ilyen, amikor a klasszikus balett breaktánccal keveredik: ezt neked is látnod kell (x)

Tökéletesen tiszta lesz az otthonod, és alig kell érte tenned: csak 3 dolog kell hozzá (x)

Különleges ereje van az itteni gyógyvíznek: véletlenül fedezték fel helyiek a '60-as években (x)

Pataki Zita és férje különleges masszázzsal csillapítják a stresszt, naponta többször is (x)

Akciósan csaphatsz le a gyerek karácsonyi ajándékára, ha figyelsz néhány apróságra (x)

beauty and style

Nagyon öregít, ha nem jól teszed fel: a tökéletes füstös szemek titka »

A '90-es évek kedvenc manökenje volt: rövid fazonjai divatosabbak, mint valaha »

Mint egy négyéves kisgyerek, akkora a világ legkisebb modellje »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ilyen ízletes tejszínes-mustáros pulykamellet bolti mártásból nem tudsz készíteni. A fűszerek mennyiségét, a mustár fajtáját igazítsd az ízlésedhez. Rizzsel, salátával kínáld. Ha marad a zamatos fogásból, csomagold el másnapra.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 70 dkg pulykamellfilé
  • 3 dl főzőtejszín
  • 3 evőkanál mustár
  • 3 evőkanál méz
  • bors
  • ételízesítő
  • étolaj
  • petrezselyemzöld
Recept idők

Elkészítés:

A pulykamellfilét mosd meg, vágd kisebb csíkokra vagy kockákra. Forrósíts kevés olajat, és tedd bele a húst, fehéredésig kevergesd. Közben szórd meg sóval, ételízesítővel és borssal. Ha a pulyka fehér, rakj rá mézet, és jól keverd össze, majd pirítsd meg.

Közben többször forgasd meg a húst. Amikor a lé elpárolog, a méz szép barnásra karamellizálódik, a pulyka pedig megpirul, vedd lejjebb a lángot, add hozzá a mustárt, öntsd rá a főzőtejszínt, szórd meg apróra vágott petrezselyemmel. A legjobb, ha zsírosabb, 20%-os tejszínt teszel a mártásba. Forrald össze a hússal körülbelül öt perc alatt. 

Blog.hu ajánló