Rozmaringos, fokhagymás krumpli sütőben sütve - Még a főfogáson is túltesz
Pont olyan, amilyennek a tökéletes sült krumplinak lennie kell: ropogós és finom, fűszeres.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ne csak a jól megszokott változatokat készítsd el, hozz ki minél többet a sült krumpliból! Kevés fűszerrel megbolondítva, ropogósra sütve fantasztikus lesz. Ha nem ragaszkodsz hozzá, nem kell megpucolni. Ha sós vízben előfőzöd a krumplit, akkor kevesebb ideig kell sütnöd.
Rozmaringos, fokhagymás krumpli
Hozzávalók 4 személyre
- 1.5 kg krumpli
- 1 fej fokhagyma
- 1 dl olívaolaj
- 2 ág rozmaring
- só
- bors
Elkészítés:
A krumplit mosd meg alaposan, kicsit meg is dörzsölheted, és papírtörlővel itasd le róla a nedvességet. A nagyobb darabokat vágd félbe vagy négy részre. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, rendezd el benne a krumplikat, majd locsold meg a sóval és a rozmaringgal összekevert olívaolajjal. Héjastól szórd bele a fokhagymagerezdeket.
Told 200 fokra előmelegített tepsibe, és süsd meg bő egy óra alatt. Időnként mozgasd meg a krumplikat, hogy mindenhol egyformán piruljanak. Akkor jó, ha belül puha, kívül aranybarna és ropogós. A sütőből kivéve még szórhatsz rá sót és borsot.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
