Mindenmentes diós süti mandulával: egészséges édesség kevés munkával
Ebben az isteni mindenmentes diós sütiben se liszt, se cukor nincs.
A mindenmentes diós sütiben a liszt helyét darált dió, a cukorét nyírfacukor, vagyis xilit veszi át. Ha vaj helyett margarinnal készíted, még tejterméket sem fog tartalmazni, így tényleg belefér bármilyen speciális diétába. Ugyanakkor annyira finom, hogy a hagyományos étrendet követőknek is ízleni fog.
Mindenmentes diós süti
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg darált dió
- 8 dkg xilit
- 8 dkg vaj vagy margarin
- 4 dkg szeletelt mandula
- 4 tojás
- 1 citrom reszelt héja
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 5 dkg aprított dió a tetejére
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből verj kemény habot. A sárgáját keverd habosra a xilittel és a vajjal vagy margarinnal, majd reszeld hozzá a citromhéjat is. A diót keverd el a szeletelt mandulával és a szódabikarbónával, add a tojássárgájához, végül az egészet óvatosan forgasd össze a felvert tojáshabbal. A masszát egyengesd el sütőpapírral kibélelt tepsiben, szórd meg a tetejét felaprított dióval, és told 180 fokos sütőbe nagyjából fél órára, amíg a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta.
Kölesből is készíthetsz isteni finom, liszt- és cukormentes tortát.
- sütemény
- gluténmentes
- paleolit sütemény
- mindenmentes süti
- darált dió
- cukormentes sütemény
- mindenmentes diós süti
- Recept
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept