Pirosra sült göngyölt csirke
Ilyen finom tölteléket rég ettél
Bújtass mindenféle jót az egyszerű csirkébe! Egészséges, könnyű és szuperbiztos recept.

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Pöttyös a csíkossal, rózsaszín a fémhatásúval? Mutatjuk, mit mivel párosíts az otthonodban (x)

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

beauty and style

Kiszáradt a kezed? Egy házi pakolás, ami segít, mielőtt kisebesedne »

A legszebb esküvői dekorációk tökkel: őszi hangulat a javából »

Így tedd rendbe a kibolyhosodott ruhát - Olyan lesz, mint új korában »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A különféle módon göngyölt csirkés ételekkel nem foghatsz mellé. Ez a töltelék egyszerűen fenséges, a hozzávalókat pedig otthon is megtalálod. Az ízletes húshoz krumplipüré, rizs és saláta is illik. A Gubics-Imrefi Brigitta ötlete alapján készült tekercset vacsorára vagy ebédre is érdemes kipróbálni.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 5 csirkemellfilé
  • 10 szelet bacon
  • 10 szelet gépsonka
  • 10 szelet sajt
  • 5 nagyobb csemegeuborka
  • 3 vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál mustár
  • 1/2 dl fehérbor
  • olaj
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemelleket mosd meg, nyisd szét, amennyire tudod, klopfold ki, majd sózd, borsozd ízlés szerint. A vöröshagymát vágd kis kockákra, kevés olajon addig pirítsd, amíg barnás, karamelles állagot kap. Akkor keverj hozzá egy evőkanál mustárt, illetve kevés fehérborral öntsd fel. Sózd, borsozd, majd ezzel a masszával kend meg vékonyan a szeleteket.

Rakj mindegyik húsra apróra vágott gépsonkát, szeletelt sajtot és csemegeuborkát. Göngyöld fel, kívülről baconnel is borítsd be. Ha szükséges, fogvájóval tűzd meg a húst, hogy sütés közben ne essen szét. Helyezd tepsibe a göngyölt csirkéket, öntsd le őket fél deci vízzel. Fedd le fóliával, és 170 fokon süsd legalább egy óráig. Amikor már majdnem teljesen puha a hús, vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg.

Blog.hu ajánló