Fokhagymával sült, fűszeres krumpli: kívül jó ropogós
Nem kell több kifogás, ha sült krumplit kíván a család! Ez nem tocsog az olajban.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A sült krumpli a legolcsóbb és legfinomabb köretek egyike. Ha bőséges olajban sütöd, nagyon megszívja magát, épp ezért jobb megoldás, ha sütőbe teszed. Tálalhatod aztán mindenféle hússal, esetleg mártogasd a legkülönbözőbb szószakba, és ropogtasd kedvedre egy film vagy baráti beszélgetés közben!
Fokhagymás, fűszeres sült krumpli
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg krumpli
- 1 fej fokhagyma
- 5 evőkanál olívaolaj
- 1 ág kakukkfű
- só
- bors
Elkészítés:
A krumplit pucold meg, mosd meg alaposan, és törölgesd szárazra papírtörlővel. Ha nem túl vastag és csúnya a héja, akkor akár rajta is hagyhatod. Vágd fel nagyobb hasábokra, rakd egy tálba, locsold meg olívaolajjal, sózd és borsozd, majd kézzel jól forgasd össze. Egy tepsit bélelj kis sütőpapírral, és rendezd el rajta a krumpliszeleteket. Rakj melléjük fokhagymagerezdeket és kakukkfüvet is.
Dugd a tepsit a sütőbe, és 180 fokon süsd 30 percig. Többször forgasd át a hasábokat, hogy mindenhol egyformán puhuljanak és piruljanak. Süsd addig, amíg belül puha, kívül ropogós nem lesz.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
