Édeskrumpli-rakottas csirkével és sajttal: laktató egytálétel a sütőből
Ha édesburgonyával és csirkével készíted a rakott krumplit, sokkal kevésbé terheli meg a gyomrot, és az ízére sem lesz panasz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Diétában igazi segítség az egészséges, karcsúsító édesburgonya. Zsírban és koleszterinben szegény, így a cukorbetegek is nyugodtan ehetik. Most már könnyű hozzájutni, sokoldalúan felhasználható, és ízletes rakottas alapja lehet. Még kevés tejszínt is megengedhetsz hozzá magadnak.
Édeskrumpli-rakottas csirkével
Hozzávalók
- 1 kg édesburgonya
- 60 dkg csirkemell
- 2 dl tejszín
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- szerecsendió
Elkészítés:
Az édesburgonyát alaposan mosd meg, hámozd meg, és vágd egyforma nagyságú karikákra. Arra ügyelj, hogy ne legyenek túl vastagok a szeletek. A csirkemellet öblítsd le, itasd fel róla a nedvességet, vágd vékony szeletekre vagy kisebb kockára, és kevés olajon kevergesd fehéredésig. Fűszerezd sóval, borssal, szerecsendióval, zúzott fokhagymával, és pirítsd meg.
Egy tűzálló tálat kenj ki kevés olajjal, és rakj le egy réteg édesburgonyát. Arra kerül a hús, majd fedd be a maradék krumplival. Locsold meg a tejszínnel, és szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 30-35 perc alatt.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
