Így tedd el a hagyományos céklasalátát
Ropogós marad még télen is
Itt az ideje, hogy ízletes céklasalátát készíts a hideg hónapokra!

Így tedd el a hagyományos céklasalátát
Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

Mivel foglalkozzon a gyerek iskola után? Mutatunk pár hasznos kikapcsolódást a kicsiknek

beauty and style

16 trendi darab a boltokból, aminek láttán te is sárgát akarsz viselni ősszel »

Kétszer hatékonyabb vele az edzés: ezért jó, ha fitneszlabdával tornázol! »

Inspiráló képeken a legjobb őszi szettek edzőcipővel »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A cékla igazi gyógyszer, méregtelenítő, rákellenes, és tele van mindenféle vitaminnal. Ha hozzájutsz az értékes zöldséghez, ne csak a kamrádban tárold, rakj el céklasalátát télire. Érdemes kisebb darabokat válogatni, így jócskán lerövidítheted a főzési időt.

Hozzávalók 30 decihez:

  • 3 kg cékla
  • 20 dkg cukor
  • 3 dl ecet
  • 1 torma
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál só
  • 1 táskanál őrölt köménymag
Recept idők

Elkészítés:

A céklát válogasd át, csak egészséges darabokat rakj el salátának. Dörzsöld meg a héját, és alaposan mosd meg. Tedd fel annyi vízben főni, amennyi ellepi. Főzd puhára körülbelül 70 perc alatt, majd öntsd le róla a vizet. A főzési idő a cékla fajtájától és nagyságától függően változhat. Ha kihűl, pucold meg, és tetszés szerint vágd fel. Felkarikázhatod vékony szeletekre, vagy akár kockázhatod is.

Fertőtlenítsd ki az üvegeket, majd rendezd el bennük a céklát, a kisebb darabokra vágott tormát és a fokhagymát. Tégy fel forrni két liter vizet, rakd hozzá a cukrot, a sót, a köménymagot és az ecetet. Ha felforr, öntsd a céklára. Ha nem rögtön fogyasztod, üvegenként késhegyni tartósítószert is tégy a tetejére, majd légmentesen zárd le.

Blog.hu ajánló