Ezzel a recepttel készíthetsz házi aranyszirupot: nagyon könnyű összeállítani

Ha a recept aranyszirupot ír, de nincs ilyened otthon, ne ijedj meg, könnyen összeállíthatod házilag is.

Aranyszirup házilag
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Ha szívesen böngészel angol vagy amerikai sütirecepteket, biztos találkoztál már az aranyszirup nevű hozzávalóval. Az édes, ragacsos massza kinézetre leginkább a mézre emlékeztet, de nem az, és nem is érdemes helyettesíteni vele. Inkább állítsd össze otthon egyszerűen, hamar, az így kapott szirup pedig hónapokig használható marad.

Aranyszirup házilag

Hozzávalók 7 dl-hez

  • 80 dkg nádcukor
  • 3 dl víz
  • 2 evőkanál citromlé
Recept idők

Elkészítés:

A nádcukrot és a vizet tedd egy lábosba. Kevergetve, hogy a cukor le ne ragadjon az aljára, forrald fel. Miután felforrt, add hozzá a citromlevet, majd vedd alatta a lángot kicsire, hogy épp hogy gyöngyözzön. Ne fedd le, és ne keverd meg újra. Hagyd gyöngyözni 45-60 percig vagy akár tovább is, amíg áttetsző, sötétbarna színe nem lesz, az állaga pedig a mézre nem kezd emlékeztetni. Ha túlságosan besűrűsödne, egy kevés vizet adhatsz még hozzá. Ha elkészült, öntsd át befőttesüvegbe, és zárd le. Szobahőmérsékleten tartva hónapokig eláll.

Puha túrógombóc 3 hozzávalóból: az erdei gyümölcsös öntet is házilag készül

Ez a túrógombóc extra könnyű, hiszen mindössze három alapanyagból készül, mégsem lesz hiányérzeted az erdei gyümölcsös öntetnek köszönhetően!

Elolvasom

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

Promóció

Kép: Madeleine_Steinbach / Getty Images

Ezt is szeretjük