5 hipergyors tepsis süti

A jelszó: gyorsan, olcsón, finomat. Ha hétvégén sütire vágysz, akkor biztos, hogy ez a három szó is eszedbe jut.

Fél óra alatt mindegyik desszert elkészíthető, de valószínűleg ennél sokkal kevesebb idő lesz, míg elfogy. Amatőr cukrászok is bátran kipróbálhatják.

Narancsos-zabpelyhes süti

Hozzávalók:

• 30 dkg narancs
• 25 dkg zabpehely
• 15 dkg kristálycukor
• 5 tojás
• 3 dl tej
• 1 tasak vaníliás cukor

Forrald fel a tejet, és öntsd rá a zabpehelyre, hogy megdagadjon. A tojást a vaníliás cukorral és a kristálycukorral keverd habosra, majd add hozzá a felkockázott narancsot.

Végül öntsd hozzá a zabpelyhet is. A tojásfehérjét verd kemény habbá, és óvatosan forgasd bele a gyümölcsös masszába. Öntsd kivajazott tepsibe, és süsd meg 20-25 perc alatt.

Lekváros aprósütemény

Hozzávalók a tésztához:

• 15 dkg liszt
• 10 dkg vaj
• 5 dkg porcukor
• fél csomag vaníliás cukor

Hozzávalók a töltelékhez:

• 10 dkg baracklekvár
• 5 dkg mandula

A vajat a vaníliás cukorral és a porcukorral keverd habosra. Szitáld bele a lisztet, és gyúrd össze. Formázz belőle apró golyókat, és helyezd ezeket a tepsibe. Nyomd be a közepüket egy kiskanállal, mert ide kerül majd a lekvár és a mandula sütés után. Süsd meg, várd meg, míg kihűl, majd csöppents egy kiskanál lekvárt középre, és mandulával díszítsd.

Téli süti

Hozzávalók:

• 15 dkg gyümölcsbefőtt
• 4 bögre liszt
• 4 tojás
• 2 bögre cukor
• 2 bögre kefir
• 1 bögre olaj
• 1 sütőpor

Az alapanyagokat keverd össze géppel. A kimagozott befőttet dobáld bele. Öntsd kivajazott tepsibe, és süsd tűpróbáig.

Fahéjas-almás sütemény

Hozzávalók:

• 30 dkg liszt
• 30 dkg porcukor
• 5 dl tej
• 3 kisebb alma
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 tojás
• 1 csomag sütőpor
• fahéj

Reszeld le az almát, és szórd meg fahéjas cukorral, majd hagyd állni. A lisztet keverd össze a porcukorral, a vaníliás cukorral és a sütőporral. A tojásokat verd fel, és öntsd bele a lisztes masszába. A tejjel keverd szép simára. Az alma levet ereszt, így csavard ki, és dobáld a tésztához. Keverd össze, és öntsd a kivajazott tepsibe. Előmelegített sütőben süsd tűpróbáig.

Szupergyors túrós

Hozzávalók:

• 50 dkg túró
• 10 dkg vaj
• 8 evőkanál cukor
• 6 egész tojás
• 6 evőkanál liszt
• 2 pohár tejföl
• mazsola

Az összes hozzávalót tedd egy tálba, és jól dolgozd össze. Öntsd kivajazott tepsibe, és süsd tűpróbáig. A tetejére szórhatsz gyümölcsöt is még a sütés előtt.

• gyors receptek
• sütemény
• tepsis süti
• édességek
• Recept