Vörösboros málnakrémleves
Kombináld a kora nyári hangulatot az ünnep ízeivel, méghozzá nem is akárhogyan, hanem ízletes vörösboros málnakrémlevesünkkel.
A jó öreg húsleves mindenki nagy kedvence, ám nem mindig van rá idő, hogy órákig a tűzhely mellett görnyedve főzz különlegességeket. A vörösboros málnakrémleves pontosan ezért annyira páratlan.
Nem egy mindennapi krémlevesről van szó, ugyanakkor hipergyorsan elkészül, tehát, ha nincs sok időd az ünnepi, fejvesztett ajándékkeresési rituálé közben, próbáld ki mennyei receptünket!Vörösboros málnakrémleves
Hozzávalók:
- 50 dkg fagyasztott málna
- 4 tojássárgája
- 2 dl tejszín
- 1 kiskanál reszelt narancshéj
- 1 kiskanál reszelt citromhéj
- vörösbor
- konyak
- porcukor
- őrölt szegfűszeg
- őrölt fahéj
A málnából fél maréknyit tegyél félre, a többit mosd meg és turmixold össze. Add hozzá a citrom- és narancshéjat, ízesítsd porcukorral, szegfűszeggel és fahéjjal. A tojássárgáját a tejszínnel jól keverd össze, öntsd a málnához, majd adj hozzá tetszés szerint bort és konyakot.
Utolsó lépésként turmixold habosra. Szórd bele a megmosott, félretett málnaszemeket, és hidegen tálald. A tetejét tejszínhabbal díszítsd.
Cikkünk megírásában Boda Zoltánné 77 karácsonyi menü című könyve segített, mely a Szalay Könyvkiadó gondozásában jelent meg.
-
Színes cirkónia karika ezüst ékszerszett19 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc színes cirkóniával díszítve17 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia kristály díszítéssel14 900 Ft
-
Borospohár cirkóniával díszített ezüst nyaklánc11 990 Ft
-
Cirkónia kristályos minimalista ovális ezüst fülbevaló19 990 Ft
-
Vasmacska cirkóniával ezüst nyaklánc6 490 Ft
-
Rózsaszín cirkóniával díszített ovális ezüst ékszerszett15 900 Ft
-
Színjátszó fehér opálos és cirkónia kristályos ékszerszett19 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc cirkóniával díszített csillaggal13 990 Ft
-
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy fülbevaló négyszög foglalattal15 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc szögletes cirkónia díszítéssel14 990 Ft
-
Fehér cirkóniával körben díszített édesvízi igazgyöngyös nyaklánc15 900 Ft
-
Fehér cirkónia kristállyal díszített kapcsos fülbevaló12 900 Ft
-
Cirkónia spirál ezüst nyaklánc apró virágokkal19 900 Ft
-
Csepp alakú cirkóniával és édesvízi igazgyönggyel díszített ezüst nyaklánc13 900 Ft
OLVASD EL EZT IS!
- ünnep
- vörösbor
A fűszeres forralt bor receptje
- bor
- ünnep
Mazsolás borleves
- ünnep
- hagyma