Éppúgy nehezíti a fogyást, mint az alkohol? Meglepő igazság a gyümölcsléről
Ilyen hatással vannak a gyümölcslevek a szervezetre.
A 100%-os gyümölcslevekre sokan úgy tekintenek, mint egészséges, rostban gazdag italokra, amelyek a fogyást is segítik. Valójában a gyümölcslé bizonyos szempontból hasonló hatással van a szervezetre, mint az alkohol.
Az, hogy valaminek magas a rost- és a vitamintartalma, még nem jelenti, hogy támogatja a fogyókúra sikerét. A gyümölcslevek esetében például érdemes számolni a fruktóztartalommal.
Így hizlal a gyümölcscukor
Amikor frissen facsart gyümölcslevet fogyasztasz, egyúttal a szervezeted fruktózraktárát is feltöltöd. A fruktóz - vagy más néven gyümölcscukor - az egyik legédesebb cukorféleség, amelynek glükózzá bontása a szervezetben enzimes hatásra megy végbe.
Pozitív tulajdonsága, hogy nem emeli meg olyan gyorsan a vércukorszintet, mint a répacukor - a szervezet az inzulintól függetlenül használja fel.
Feldolgozásában elsődleges szerep jut a májnak: ebben a szervben metabolizálódik, ám amint beteltek a máj glikogénraktárai, a szervezet trigliceriddé alakítja a fruktózt.
Vagyis a fruktóz - nagyobb mennyiségben fogyasztva - gyorsabban alakul zsírrá, mint bármely más cukorféleség. Tehát nemcsak a kalóriában gazdag alkoholokkal kell vigyázni a fogyókúra során, hanem a gyümölcslevekkel is.
Ebben hasonlít az alkoholra
A fruktózanyagcsere során olyan mérgek és salakanyagok képződnek, melyek megemelik a vérnyomást, és elősegítik a köszvény kialakulását. Dr. Robert H. Lustig, a Kaliforniai Egyetem gyermekgyógyász-endokrinológus szakorvosa szerint a fruktóz olyan kémiai reakciókon megy át a szervezetben, aminek eredményeként az túlzott alkoholfogyasztáshoz hasonló májgyulladás, illetve zsírmáj alakulhat ki. Hosszú távon a túlzottan nagy mennyiségű fruktózfogyasztás metabolikus szindrómát, inzulinrezisztenciát és elhízást okoz.
Mit igyál gyümölcslé helyett?
Természetesen nem arról van szó, hogy a jövőben ne egyél-igyál gyümölcsöt. Továbbra is ajánlják a táplálkozási szakemberek a napi öt alkalommal történő zöldség- és gyümölcsfogyasztást. Az viszont fontos, hogy a napi folyadékbeviteledet ne gyümölcslevekkel igyekezz biztosítani.
Ha szeretnél megszabadulni néhány felesleges kilótól, nemcsak a cukrozott, de a frissen facsart, 100%-os gyümölcslevek fogyasztását is minimalizálnod kell. Elsősorban szénsavmentes vizet, illetve ásványvizet érdemes innod, illetve számos rostban gazdag, salaktalanító. lúgosító hatású zöldségital is számításba jöhet. Korábbi cikkünkből megismerhetsz két remek receptet.
-
Rózsaszín cirkóniával díszített ovális ezüst ékszerszett15 900 Ft
-
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy nyaklánc négyszög foglalattal14 900 Ft
-
Zöld cirkóniával díszített ezüst beszúrós fülbevaló5 490 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc különlges cirkónia dísszel12 900 Ft
-
Kék és fehér cirkónia kristályokkal díszített ezüst fülbevaló14 900 Ft
-
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített medál ezüst nyaklánccal15 900 Ft
-
Apró cirkónia kristályokkal díszített buzogány formájú elegáns ezüst fülbevaló12 900 Ft
-
Cirkónia spirál ezüst nyaklánc apró virágokkal19 900 Ft
-
Fehér cirkóniával körben díszített édesvízi igazgyöngyös nyaklánc15 900 Ft
-
Cirkónia kristályos minimalista ovális ezüst fülbevaló19 990 Ft
-
Színes cirkónia karika ezüst ékszerszett19 990 Ft
-
Krémfehér édesvízi igazgyöngy beakasztós ezüst fülbevaló13 990 Ft
-
Tappancs ezüst nyaklánc cirkóniával8 900 Ft
-
Vasmacska cirkóniával ezüst nyaklánc6 490 Ft
-
Sötétkék cirkóniával díszített ezüst beszúrós fülbevaló5 490 Ft
OLVASD EL EZT IS!
- kenyér
- kalória
Napi 2 szelet fehér kenyér: ilyen hatással van az alakodra
- só
- veszélyes adalékanyag