Szupererős immunerősítő 3 összetevőből: a gyulladások ellen is véd

Néhány hozzávalóból elkészíthető az az immunerősítő paszta, amelyet az ayurvédikus gyógyászatban már régóta használnak. Azon túl, hogy megerősíti az immunrendszert, véd a gyulladások ellen is.

Immunerősítő kurkumából és borsból

A hagyományos gyógyászatban régóta tudják, hogy bizonyos fűszerek gyógyító hatása megkérdőjelezhetetlen. Az indiai konyha egyik alapvető fűszere a kurkuma, amiből immunerősítő paszta is készíthető.

A kurkumában lévő kurkumin erős gyulladáscsökkentő, antioxidáns, valamint immunmoduláló hatása is van. Ennek köszönhetően kiegyensúlyozza az immunrendszer működését. Antibakteriális és antivirális hatásai is ismertek. Nem árt tudni, hogy önmagában nehezen szívódik fel.

A fekete bors fő hatóanyaga a piperin, mely akár hússzorosára is növeli a kurkumin hasznosulását a szervezetben. Enyhe gyulladáscsökkentő és antioxidáns valamint serkenti az emésztőenzimek termelődését is. A kettő keveréke igazi immunerősítő bomba. A következő videóban megnézheted hogyan készül:

A kurkumát főzd meg vízben míg paszta állagúvá nem válik, ekkor keverj hozzá kókusz zsírt és fekete borsot. Ezután tedd egy tálba és lefedve, a hűtőszekrényben tárold.

Fotó: Getty Images Hungary

• immunerősítő
• kurkuma
• bors
• gyulladáscsökkentő
• immunrendszer
• Életmód