Tavasszal és nyáron pofonegyszerű friss zöldséghez jutni, pedig azok a téli vitaminhiányos időszakban is igazán jól jönnének. Szerencsére akad több olyan cserépben termeszthető zöldségféle, mely a lakás körülményeit is jól bírja.
A zöldfűszerek és a gyógynövények egy része egyáltalán nem igényel nagy helyet, akár egy balkonládában is jól elfér. A téli növénytermesztéshez ráadásul a fűtött lakás és a szórt fény sem jelenthet akadályt.
Friss növények a lakásban
A friss, cserépben termesztett zöldségek tele vannak jótékony hatású vitaminokkal, ásványi anyagokkal, melyek védik a szív működését, elősegítik az emésztést, erősítik az immunrendszert, és akár salátába, levesbe, turmixba is tehetők.

A mikrozöldségek az ablakban, tőzeges tápközegben gyorsan megnőnek, miközben tele vannak vitaminnal és ízanyagokkal. Mustár vagy retek is kapható erre a célra.
Fotó: nata_zhekova / Getty Images Hungary

A metélőhagyma vagy snidling jól termeszthető cserépben. A föld feletti részét használva biztosítja a vitamin-utánpótlást. A szórt fényt is bírja, a hűvösebb helyiség megfelelő neki.
Fotó: Fotocute / Getty Images/iStockphoto

A petrezselyem gazdag vasban, káliumban, K-, E- és C-vitaminban, enyhe vízhajtó, vérnyomáscsökkentő hatással bír. Félárnyékban is jól növekszik.
Fotó: Pixabay

A leggyorsabban növekvő mikrozöldségek egyike a kerti zsázsa, ami pár hét alatt burjánzó kis gyepet alkot. Saláták alapanyaga lehet, C-vitamint, káliumot, karotint, vasat is tartalmaz.
Fotó: PeterHermesFurian / Getty Images/iStockphoto

A kapszaicint és C-vitamint tartalmazó chilipaprika nemcsak a konyhában hasznos, de a lakás dísze is lehet. Sok öntözést igényel, és a szoba melege is megfelel neki.
Fotó: ruvanboshoff / Getty Images Hungary

A mentát mentoltartalmú illóolaja teszi hatékonnyá, a belőle készült tea gyomorégés, puffadás ellen hatásos, és a légutakat is tisztítja. Sok vizet igényel, elég neki a szórt fény és egy hűvösebb helyiség.
Fotó: Pixabay

A rukkola vagy borsmustár mikrozöldként és salátanövényként is termeszthető, A-, C- és K-vitaminban, káliumban gazdag. Az íze szárazabb, meleg, napsütötte helyen karakteresebb lesz.
Fotó: Laura Berman / Getty Images

A búzafű jó antioxidáns-forrás, gazdag klorofillban, de magnéziumban, vasban is, védi a szív egészségét. Préselve, léként használják leginkább. Az öntözést igényli, de a túlöntözést kerülni kell.
Fotó: Madeleine_Steinbach / Getty Images Hungary

A koriander a napos ablakokban érzi jól magát. Tartalmaz C-vitamint, javítja az emésztést, levele zöldséglevesbe, salátába is jól illik. Akár mikrozöldségként is jól termeszthető.
Fotó: Rike_ / Getty Images Hungary

Remek megoldást jelentenek a téli vitaminpótlásra a csíráztatás is, melyhez elég egy csíráztató edény vagy befőttes üveg. A lucernacsíra gazdag K- és C-vitaminban is.
Fotó: Brycia James / Getty Images Hungary
(Borító- és ajánlókép: Getty Images Hungary.)
Prémium vitaminok szerves forrásából
Fedezd fel a BioTechUSA új, prémium étrendkiegészítőit, melyeket a természet által inspirált hatóanyagok gondos válogatásával alkottunk meg a szervezetünk optimális működésének támogatására. A funkcionális termékek tökéletesen kiegészítik egymást, így teljeskörű megoldást nyújtanak a legmagasabb szintű napi rutinhoz.
Promóció